左營當歸鴨面線驚見「肥鼠覓食」 民衆：料理鼠王本尊？

高雄市衛生局27日獲報後派員前往現場稽查。（衛生局提供／紀爰高雄傳真）

高雄左營區華夏路西螺鴨膳師當歸鴨肉面線傳出店內有老鼠，民衆拍下畫面PO網，只見水槽內1只肥大老鼠在覓食，並且碰觸到食材，畫面曝光後有網友表示「難道這是好吃的秘訣嗎？」；高市衛生局獲報後27日派員稽查，並指出業者已經違規，將依法開罰3萬元以上300萬元以下罰鍰。

衛生局指出，依據高雄市公共飲食場所衛生管理辦法第8條規定，公共飲食場所環境，不得有病媒或其出沒的痕跡，並應實施有效的防治措施。

從民衆拍下的影片可看出，本案業者已違反高雄市公共飲食場所衛生管理辦法第8條暨《食品安全衛生管理法》第47條規定，衛生局將對業者裁罰3萬元以上300萬元以下罰鍰。

衛生局也呼籲，餐飲業者應設置有效防止病媒侵入的設施，此外，餐飲業均應落實防鼠3不措施，不讓鼠來、不讓鼠吃、不要鼠住，廚餘也應妥善處理加蓋，落實環境整頓，避免孳生鼠媒。