走進藏王的秋日煙霧裡 一探山形的百年名宿與紅葉詩路
日本東北山形靜謐之秋。 圖/tohokukanko.jp
深秋時分,風起之地。日本東北山形縣藏王山的煙霧繚繞,東北的紅葉來得慢,也來得穩重。
山形,像是日本秋季裡的一場低語,不張揚卻餘韻綿長。
藏王山脈的楓色最先由山頂開始燃燒,往下延展至火口湖「御釜」一帶。這裡的湖水常年呈現青綠色,在層層紅葉包圍下,有如夢境;藏王山脈深處,由火山噴發形成的湖泊,獨特顏色和神秘氛圍,站在湖邊,無聲的湖水與遼闊的景觀交織,這片大自然奇蹟讓人敬畏,也無法忘懷。
搭乘藏王纜車,全覽天地楓色。 圖/syruptrip.com
大自然創作:藏王御釜。
山形紅葉之路,有一千年古剎「山寺」依山勢而建,從山門起,經千階石階,途經根本中堂、大佛殿、五大堂、納經堂等寺院建築,並穿梭於巖壁縫隙之間,形成奇巖、古建與楓紅相映的山中靜境。尤其在深秋,紅葉宛如火焰肆意點綴,與俳聖松尾芭蕉在此吟詠的「山林幽靜中,蟬鳴浸滲岩石裡」一樣,詩情畫意。
山寺。 圖/tohokukanko.jp
山寺。
名宿「古窯」(Koyo),歷經百年榮耀,不僅連續44年入選日本專家票選之百選名宿前十,亦曾接待日本天皇及政治要人,政界名人如菅直人、橋本龍太郎等皆曾下榻此地,以其細膩待客之道與無可取代的藏王溫泉泉質著稱。客房內可遠望連綿山巒,夜間湯煙嫋嫋,彷彿身心都被這片紅染山景安撫下來。以秋季野菜、上質米和新鮮川魚製作的懷石晚宴,搭配藏王產地酒,滋味溫潤,讓人在舌尖也感受到秋意層次。
百選名宿古窯半露天風呂付客室。 圖/古窯官網
房間內湯呂,遙看藏王山脈。 圖/古窯官網
緊鄰山形的仙台,有「東北綠之都」稱號,其北側日本三景之一的「鬆島灣」,乘船遊覽是探索灣內260餘座松柏點綴小島的極致方式,從波光粼粼的海面遠眺260座鬆島小島,經過隱秘島嶼與海蝕洞穴,靜賞紅葉倒映海面,領略東北秋日的靜謐與壯麗。
來到仙台,饕客必品嚐宮城雙重美味:首先是「雙5認證仙台牛」(仙台黑毛和牛),油花分佈均衡,入口即化,多汁甘醇,是當地頂級認證肉品;其次則是鬆島牡蠣,宮城縣牡蠣產量居全日本前列,冬季飽滿鮮甜,現烤與牡蠣鍋料理鮮味直上味蕾。
乘船遊覽日本三景之一的鬆島灣。 圖/tohokukanko.jp