糉子微波易燒焦！內行曝妙招：口感跟蒸的一樣軟又Q

網友分享糉子微波小妙招。（示意圖：shutterstock／達志）

端午節來臨，許多人家中都囤積了大量糉子，之後要加熱的話，用微波爐可以說是最方便快速的辦法。但過去有網友提醒，糉子邊角明顯，過度微波容易燒焦，之前也有人熱糉子熱到微波爐整個發爐。對此，有民衆分享一個小妙招，只要在微波糉子時多加一道手續，熱出來就跟蒸的一樣軟Q，且饅頭、包子也適用。

一名網友曾在PTT發文表示，糉子從冰箱拿出來先退冰，並在微波前用溼的餐巾紙（或廚房紙巾）包在糉子上，包完放入微波爐微波，時間約2-3分鐘，微波完再換個角度微波同樣時間。

隨後上述微波法在Threads上廣泛流傳，許多網友都親自使用該方法熱出軟Q的糉子，並留言「看過整顆拿去微波，結果糉葉溫度過高冒白煙，傻眼」、「這個方法也適用很多不好微波的東西，像是饅頭、麪包、生玉米」、「小時候就被教這樣微波包子」、「這招我媽用很多年了！微波出來是真的又Q又軟」、「地瓜也可以這樣蒸」、「我試過，但還是像石頭一樣硬邦邦」、「糉子直接從冷凍庫拿去微波，吃起來就會像吃橡皮筋一樣富有口感」。

此外，也有部分商家在推廣這種微波法，但特別提醒加熱前，記得將糉葉剪開透氣，避免爆裂。至於加熱法，也跟網友分享的略有不同，指出一般糉子微波約1-2分鐘，糯米糉則需2-3分鐘。