自然甘甜的 洋蔥味噌湯

加了洋蔥的味噌湯,

味道不刺激,

還多了一絲清爽,

加了洋蔥後,

還能多喝到洋蔥的甜喔,

如果你也愛喝湯,

那一定要試試我的「洋蔥味噌湯」。

預備食材( 2人份)

洋蔥 1/3 小顆

豆腐 1 塊

味噌 1 大匙

水 1鍋

蔥花

油 幾滴

料理步驟

1. 先用油炒洋蔥。

2. 炒過洋蔥後加入豆腐。

3. 加水,把味噌擠在大湯勺上慢慢煮化。

4. 煮到入味,期間可以試試味道,斟酌加調味料,也可以加點糖。

5. 完成。