豬價上看108元!全聯會警告恐掀通膨潮 籲政府提對策
受到豬源短缺、節慶等因素,近日毛豬批發價格已上看每公斤108元。(報系資料照)
受到豬源短缺、節慶等因素,近日毛豬批發價格已上看每公斤108元,中華民國肉類商業同業公會全國聯合會6日表示,豬肉上漲趨勢尚無止歇跡象,已對民生造成嚴重衝擊。豬肉爲國人最重要的日常蛋白來源,其價格變動攸關全體消費者權益,呼籲農業部應正視情勢、即刻提出有效對策,維持市場穩定。
全聯會指出,豬價若持續上漲,將連帶影響市場上包括排骨飯、滷肉飯、自助餐、各類地方小吃等常民飲食,進而推升整體餐飲成本,形成惡性循環,引發通膨壓力與民怨,需要主管機關秉持公共利益,扮演產銷協調者角色,避免任由市場供需失衡擴大。
「產銷平衡、物價穩定,是農業部責無旁貸的職責」,全聯會強調,應儘速調查影響豬價異常上漲的原因,並與養豬業、肉品加工、通路等相關產業召開協調會議,提出短中期解方,以穩定供應、平抑價格,減輕民生負擔。
全聯會亦表示,若豬價高漲情形未見改善,將考慮進一步研議休市等因應作法,以示產業警訊與訴求,盼農業主管機關正面迴應業界與民衆的共同關切。