主打日本A5和牛!新・肉多多8/16試營運 當天買一送一限量100組
▲樂多多集團再推新品牌「新・肉多多」,主打日本A5和牛與美國PRIME等級牛肉。(圖/記者黃士原攝)
記者黃士原/臺北報導
樂多多集團再推新品牌「新・肉多多」,主打日本A5和牛與美國PRIME等級牛肉,全臺首店8月16日插旗臺北東區試營運,當天下午5點推出「買一送一」,限量100組。
樂多多集團旗下擁有多個品牌,其中客單價近2000的無菜單鐵板燒「明水然・樂」深受消費者喜愛,因此決定積極開發中高價鍋物市場,推出「新・肉多多」新品牌,主打日本A5和牛與美國PRIME級牛肉,同時供應海鮮、豬羊,單人套餐530元起,雙人套餐1838元起。
▲喜歡日本和牛的民衆則可品嚐到A5等級的牛上臀、霜降背肩、肋眼牛肉與翼板等部位,上圖爲牛上臀。(圖/記者黃士原攝)
喜歡日本和牛的民衆則可品嚐到A5等級的牛上臀、霜降背肩、肋眼牛肉與翼板等部位,餐價1380元起,同時也有搭配海鮮的雙人組合套餐,價格2688元起。
▲貴州紅酸湯(下)、麻辣牛奶湯(上)兩款新湯頭。(圖/記者黃士原攝)
除了頂級肉品,「新・肉多多」湯底多達15種可選擇,除了一般常見的昆布湯、麻辣湯、石頭湯,團隊還研發出貴州紅酸湯、麻辣牛奶湯兩款新湯頭,前者是將新鮮的紅辣椒、西紅柿等食材,經過發酵處理而成;後者使用辣椒、花椒、大紅袍花椒、青花椒等食材調製而成川味麻辣底醬爲基礎,再加入牛奶調和,創造出麻辣與奶香融合的特別風味。
▲套餐附上的菜盤。(圖/記者黃士原攝)
▲沾醬區。(圖/記者黃士原攝)
▲飲料及霜淇淋自助吧。(圖/記者黃士原攝)
「新・肉多多」套餐均附主食、蔬菜盤,同時也能享用飲料自助吧、罐裝汽水果汁、霜淇淋,但沒有蔬菜自助吧。餐後也會奉上一份主廚特製的水滴櫻花、白玉杏仁豆腐甜品(2擇1)。
歡慶「新・肉多多」開幕,8月16日當天17:00(16:00發放號碼牌)祭出火鍋買一送一,限量100組(每組最多4人,可1人代表排隊),數量有限,送完爲止,登記後無法更改人數,以價格較高者計價,每鍋酌收服務費爲原價10%。
▲本村炸雞8月連開2店。(圖/業者提供,下同)
另外,韓式炸雞品牌「本村炸雞Bonchon」宣佈8月連開2間店,臺北中山店將於明(15)日正式開幕,除販售基本韓式炸雞外,更首度推出韓式早餐選擇,包括「人蔘雞肉粥」,濃郁人蔘高湯與嫩煮雞肉的組合溫潤暖胃,售價98元;「牛肉海帶粥」融合牛肉與海帶鮮香,售價88元;「人氣韓式海苔飯卷」,雞肉售價128元、牛肉售價138元;「韓式嫩脆雞墨西哥卷」售價98元,且開店時間提早至上午8時。
▲炸雞年糕可以吃到炸雞搭配酥脆年糕。
本村炸雞本月更首度進軍南臺灣,落腳臺南全新百貨地標「新光三越小北門店」,預計8月下旬開幕,菜單主打3大人氣醬料口味包括「招牌蒜醬」、「秘製香辣」及「經典洋釀」,並提供多種炸雞部位有綜合、雞腿、雞翅、雞柳或無骨腿肉,可搭配L、M、S不同份量,無論像獨享或聚餐都沒有問題。