中秋月餅經典款必吃!飯店推甜鹹風味PK吃出味覺小確幸

金採雙層禮盒以蛋黃酥和綠豆凸組成,口味搭配爲歷年熱銷冠軍的中秋禮盒。(臺中長榮桂冠酒店提供)

桂冠經典禮盒內含「素香滷肉」、「蓮蓉蛋黃」、「五仁棗泥」、「流芯奶黃」、「鳳梨奶黃」及「巧克力流芯」,今年特別選用CATAMONA哥倫比亞水洗濾掛式咖啡。(臺中長榮桂冠酒店提供)

中秋節的味道,從一口月餅開始。香酥的外皮、濃郁的內餡、輕輕咬開時的香氣瞬間飄散,都是節日最療愈的小確幸。無論是下午茶配咖啡,或是晚間賞月小聚,一顆精緻的月餅就能讓日常增添儀式感,甜鹹交織的口感也像是秋日的味道,讓人忍不住一口接一口。

今年臺中長榮桂冠酒店推出的「月映璀璨」月餅禮盒,將味覺與美感同時升級。三款禮盒分別爲 金採雙層禮盒、桂冠經典禮盒以及 9入蛋黃酥禮盒,外盒設計以流金星空爲靈感,赤陶紅棕、燕麥奶米與山茶花紅三種色調,高貴而優雅,如同把中秋的月光裝進禮盒裡。

主打的「金採雙層禮盒」集合蛋黃酥與綠豆凸的雙重魅力。蛋黃酥選用宜蘭三星黃金鴨蛋黃,搭配天然烏豆沙餡,外皮酥脆、內餡綿密,再加上白蘭地提味,甜鹹平衡,口感層次分明。綠豆凸則將梅花豬肉餡融入特製綠豆沙,外層酥皮層疊如雪花般細緻,咬下時層層酥香在嘴裡化開,手工感十足。

喜歡廣式月餅的饕客則不能錯過「桂冠經典禮盒」,薄至0.2公分的手工餅皮,內餡紮實飽滿,六款經典口味一次嚐遍,包括「素香滷肉」、「蛋黃蓮蓉」、「五仁棗泥」、「流芯奶黃」、「鳳梨奶黃」及「巧克力流芯」,每一口都是傳統手工與現代口味的完美結合。今年還搭配 CATAMONA 哥倫比亞水洗濾掛式咖啡,咖啡香與餅香交織,讓味覺更有層次,像是一場微型的味覺旅行。

不論自用或送禮,「月映璀璨」月餅禮盒都兼具美味與質感,把中秋的甜蜜與手工藝術同時收藏。官方購物網站已同步開賣,這個中秋,讓每一顆月餅都成爲餐桌上的主角,也爲家人團聚時光添上一份甜美回憶。