執牛耳者｜微生物“超級工廠”重塑未來

PHA是一種由微生物利用澱粉或者油脂合成的天然高分子材料，它是從微生物細胞裡“長”出來的新材料，本質就是微生物體內的脂肪，所以能夠在各種自然環境中完全降解，被視爲可替代傳統塑料，解決“白色污染”難題的終極方案。科學家們利用合成生物學技術，將自然界中的一些特殊的微生物進行基因改造和重組，讓它們具備生產PHA的能力。可是高昂的提取成本，卻令這種生物材料的規模應用舉步維艱。然而經過將近十年的摸索，張博士終於帶領團隊開發出一種特殊的“嗜油菌”超級菌株，只需要投喂餐廚油等油脂飼料，就能生產出各種性能不同的PHA材料，讓PHA的提取成本降到了和傳統石油基塑料不相上下的水平，而想要探究這種利用微生物造萬物的神奇魔力，就跟隨藍晶微生物聯合創始人張浩千博士，一起走進這座“細胞工廠”。

《執牛耳者》，東方衛視6月6日22:00，上海電視臺新聞綜合頻道6月7日20:30播出。

編輯: 劉俊

責編: 劉俊