早上不吃當心越來越胖 3種「高飽足感」早餐組合一次看

營養師提醒，民衆不吃早餐，反而不利瘦身。（示意圖：Shutterstock／達志）

一日之計在於晨，少吃一餐不會幫助瘦身！營養師張馨方表示，早餐不必豐盛，民衆若想獲得飽足感，可選擇地瓜、麥片、無糖優酪乳等食物組合。她還提醒，不吃早餐可能導致注意力與情緒下降、午餐爆食、新陳代謝變慢，反而更易變胖。

爲什麼跳過早餐，反而不利減重？張馨方在臉書發文表示，民衆不吃早餐，長時間血糖偏低，會讓大腦反應變慢、注意力也跟着下降，且情緒易低落，影響工作效率。此外，她表示當身體因空腹，導致燃燒能量的效率下降，減脂的速度也將變慢，還可能在午餐時段「報復性進食」，不知不覺中吃下高油、高糖的食物。

一、無糖豆漿、地瓜、一小把無調味堅果：補足蛋白質與複合碳水化合物，再配上好油脂，穩定血糖不易餓

二、水果優格杯、麥片：增加膳食纖維與鈣質，促進腸道健康

三、全麥吐司夾蔬菜蛋、無糖優酪乳：蛋白質、膳食纖維與鈣質一次補足，讓早晨更有飽足感與活力

衛福部國健署官網資訊提到，禁食會增加飢餓感，還可能造成腎臟及腦部的損傷，民衆一定要養成三餐定時定量、均衡攝取6大類食物、不吃宵夜，且規律運動的好習慣。

國健署也建議，民衆應拒絕含糖飲料、多喝白開水，可掌握起牀一杯水、飯前一杯水、外出要帶水的要訣，每天至少攝取1500毫升的水。