越蓋越怪！門外漢亂建房 成紅遍全臺的魔幻餐廳

伍角船板餐廳內湖大直店。圖／聯合報系資料照（2006/05/03　徐兆玄攝影）

有歷史感、獨特美感的風格餐廳，除了口感的滿足，更多的是心靈的悸動，例如淡水百年老厝「紅樓」餐廳充滿歷史感，2000年在臺南白河出現的「伍角船板」則充滿特殊建築美感，吸引不少遊客及當地民衆。建造伍角船板「奇屋」的謝麗香說，之所以取名伍角船板，是因她曾在七股海邊，看到漂來的一大塊船板上，鑲着一枚早年的伍角銅板。

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白河店利用她在七股海邊撿來的浮木，以及逐一收集的古老門窗蓋成，可惜不久遭人檢舉而忍痛拆了。2001年嘉義店開幕，建材全是大塊木頭和有焦痕的磚塊；同年開幕的臺南億載金城店，以漂流木、石頭打造，牆壁鑲上大量的蚵殼。2003年餐廳進軍臺中，採用漂流木、枕木等加上泥塑組合而成。

臺中店餐廳入口有4個女人牽手彎腰構成的「拱門」歡喜迎賓，餐廳造形不規則，屋內客人宛如在洞穴內用餐，地板也挖空填上強化玻璃，地下室的水池、魚兒清晰可見。2006年內湖店開幕，斥資兩億，結合陶木、鐵板與植物等素材，成爲一個挑高4層鏤空的樓中樓，是當時內湖特殊地標。

伍角船板的白河店與臺中店都頗受讚賞，甚至被譽爲擁有西班牙建築鬼才高第般的魔幻風格，最晚落成的內湖店卻引起巨大的批評聲浪，有人形容它像「蛇發魔女的巢穴」、還有人說「遠看時真的很像一坨很大的屎，可是近看時又發現它有很多細節還滿令人讚歎的」。如今，全臺灣的伍角船板餐廳均已歇業。

古蹟億載金城對面新開了一家「伍角船板」餐廳，該餐廳主要建材是漂流木和石頭，內外都有樹木，造型奇特。圖／聯合報系資料照（2001/08/03　黃文記攝影）

伍角船板，一個有夢的地方。圖／聯合報系資料照（2000/04/03　謝玲玉攝影）