原只是普通麪館...黃仁勳光顧「鄒記食舖」背景超狂 有錢也吃不到
輝達(NVIDIA)執行長黃仁勳(中前)16日晚與臺積電董事長魏哲家(中後)共進晚餐,設宴臺北市私廚「鄒記食舖」,臺積電高層至少7人一起用餐,擺出大陣仗展現滿滿誠意。(鄧博仁攝)
輝達(NVIDIA)執行長黃仁勳16日再度訪臺,與臺積電董事長魏哲家共進晚餐,雙方高層在臺北市私廚「鄒記食舖」用餐,店家超狂背景也隨之曝光,有全臺最難預約餐廳之稱,甚至有錢也不一定吃得到。
鄒記食舖位在臺北市松山區,與徐傢俬廚、喜相逢麪館並列北市三大私廚,更被稱爲全臺最難預約餐廳,採取預約制,店內僅有兩桌,最多坐24人,且店家雖有號碼,但基本上打不進去,需要是老闆娘的熟人,或是具備一定社會地位的人才能夠預約。換句話說,單純有錢卻沒有管道的人也吃不到。去年初廣達總裁林百里就曾宴請黃仁勳前來用餐。
據瞭解,鄒記食舖周姓老闆娘來自杭州,嫁到臺灣已超過20年,在大陸學了一手好料理,在2019年開店,從平民小吃炸醬麪與滷肉飯起家,隨着新冠疫情席捲全球,餐廳改爲私廚,推出許多拿手好菜,因而爆紅。除了林百里、黃仁勳、魏哲家與張忠謀,還有不少政商名流、藝人包括韓國瑜、郝龍斌、胡志強、王世堅、陳時中、徐國勇、黃珊珊、徐乃麟、李宗盛、何麗玲等人都造訪過。
鄒記食舖有數十道菜色,其中有一半會隨季節更換,不少人最推的就屬獨門的薺菜春捲、花雕黃豆醬燒元蹄;油蔥牛舌、腐皮筍卷以及獨家的辣醬也非常搶手。黃仁勳本人則表示,自己最愛鄒記食舖的魚羹(白鯧米粉湯),更對獨門辣醬讚不絕口,幾乎每道料理都沾着吃。