油菜籽增產37％是如何實現的

立夏過後，油菜進入收穫季。豐城市泉港鎮榮巷村近千畝紅壤旱地示範區內，金浪翻涌、機器穿梭，飽滿的油菜莢被收入收割機。

這不是一場普通的農事活動，而是省農科院土肥與資環研究所開展的紅壤旱地阻酸培肥與作物產能提升技術示範區測產會。那麼，示範田裡的油菜籽收成如何，土壤改良與作物收成有什麼內在聯繫？記者走近省農科院紅壤生態科研團隊，一探究竟。

每畝地油菜籽增產逾30%

“紅壤旱地2025年油菜測產正式開始……”5月10日9時，省農科院土肥與資環研究所聯合榮巷村坤龍種植農民專業合作社開展測產活動。省植物營養與肥料學會專家組實地考察油菜的生長態勢，隨機挑選3個試驗區進行現場測產。現場觀測、面積丈量、油菜收割、除水除雜、計算產量，專家組現場查看實收實測的結果。

“1號示範田油菜籽產量170.62公斤/畝，2號示範田油菜籽產量177.65公斤/畝，3號示範田產量174.10公斤/畝，平均產量達到每畝174公斤。”國家紅壤改良工程技術中心副主任、農業農村部長江中下游作物生理生態與耕作重點實驗室主任、省農科院土肥與資環研究所所長陳金興奮地說道。

“我們合作社有200畝示範田，產量提高很多，今年真是大豐收。”一旁，坤龍種植農民專業合作社負責人朱坤龍滿面笑容地說。

“這次測產成果喜人，示範區田塊產量每畝170多公斤，非示範區產量每畝120多公斤，平均每畝多收50公斤的油菜籽，增產達37%。”省政協農業和農村委員會副主任、江西農業大學教授潘曉華說，針對紅壤旱地酸、瘦導致作物產量低、效益差的突出問題，經過土壤改良有望創造我省紅壤旱地油菜高產紀錄。這對實現我省糧油大面積單產提升，將紅壤旱地變成“糧倉”，保障糧食安全有重要意義。

pH值5.1強酸土壤的系統改良

我省紅壤區面積佔全省國土面積達70.7%，是全國面積比重最大、最具代表性的紅壤地區。紅壤因其自然特性和集約化利用導致“酸、瘦、板、蝕、旱”等症狀頻發，其中，我省旱地面積約682萬畝，強酸性(pH≤5.5)旱地面積已達584萬畝，佔全部旱地的86%，是我省旱地糧油生產、推進農業綠色可持續發展的瓶頸，也是我省農業科技研究團隊亟需啃下的“硬骨頭”。

省農科院土肥與資環研究所研究員邱才飛，在此次紅壤旱地研究項目負責其中一個子課題。

2022年，邱才飛來到泉港鎮榮巷村。“當年檢測這片示範區紅壤pH值爲5.1，屬於強酸土壤。”邱才飛說，強酸土壤種植農作物收成並不好，但土壤改良會增加成本，當地農戶並不願配合。

“農戶們年復一年都是這麼種植的，產量不高換一種作物。大家對改良土壤不瞭解，覺得既花時間還費錢。”朱坤龍說。

爲了打消農戶的顧慮，陳金、邱才飛等農業科技工作者上門做工作，提供包括有機肥、改良劑、改良土壤技術等“保姆式”全鏈條科技服務。團隊依據紅壤旱地的長效阻酸培肥技術，爲該示範區制定了一整套改良方案，精細化指導農戶種地。“系統改良方案包括紅壤旱地石灰類物質精準施用降酸、氮肥減量阻酸、增施有機肥和輪作控酸培肥等。通過紅壤旱地降酸培肥協同提升技術模式來提升土壤肥力、提高種地效益，打破紅壤旱地肥力差、作物產量低、效益差的不良循環。”陳金表示。

土壤增肥種地“香”

地下的土肥不肥，通過地上作物一看便知。土壤增肥了，農作物自然就會長勢好、產量高、品質佳。

對於坤龍種植農民專業合作社農戶朱聖清而言，經過省農科院科研團隊改良紅壤之後，他發現地裡種植的芝麻、大豆、油菜長得越來越好。“採用紅壤改良技術後，2023年第一季種了芝麻，產量就比之前高，後面輪作了其他農作物，也比2022年之前好。”朱聖清說，2023年秋天，科技團隊針對紅壤旱地利用強度高、連作障礙嚴重的特點，指導農戶地裡面種植綠肥，讓土地休息，培肥土壤。當時也有村民不願意，但是他選擇相信科研人員。第二年三四月份，村民們發現效果特別好，芝麻、大豆、油菜基本比原來每畝都增收30到50公斤。現在不僅是合作社的村民，連周邊不屬於示範區的村民都跟着省農科院科技團隊種地。

村民腰包鼓了，種地就“香”了。陳金給記者算了一筆賬，應用紅壤旱地改良模式後，示範區土壤pH提高0.3～1.3個單位，土壤有機質含量也得到顯著提高，示範區芝麻、大豆等作物基本增產達28%～37%，每畝地產值增加300元左右。刨去土壤改良所增加的成本，地力增肥後，每畝地約增收80元。

省農科院相關負責人表示，目前，省農科院在吉安、豐城、進賢建立了5個千畝示範基地，通過治理，示範基地土壤pH值均有提高，地力得到提升，平均每畝節本增收近百元。未來，科技團隊將在全省更大範圍推廣紅壤旱地阻酸培肥與作物產能提升技術，推動紅壤旱地質量和產能提升，爲國家糧食安全和生態安全作出貢獻。(全媒體記者 陳 旻)