(有菜單)高雄駁二潮流Neo Bistro新開幕!LAB PIRE2 八月底前有優惠
高雄新開餐廳「LAB PIER2」全新開幕,凡於即日起~8/31 期間來店用餐,只要點任一酒精飲料即贈送炸物乙份;點主餐再加 288 元可享每日限定供應的「酥炸軟殼蟹鮮蝦杯」乙份。餐點優惠之外,8/9 起只要消費滿千元,即贈送獨家專屬品牌帆布袋,數量有限,贈完爲止。
高雄新開餐廳再一家!座落於駁二藝術特區的LAB PIER 2駁二店,是家以風靡當今海內外餐飲界「Neo Bistro」風格打造的新餐廳。Neo Bistro據說源自法國巴黎,是保留精緻料理細節,但用餐風格輕鬆、不受拘束的小酒館,與過去Fine Dining用餐需花高額費用不同,是人人都能享用得起,而且吃得到主廚烹調細節的餐飲新型態。
經典酥皮濃湯在這裡有不同美味詮釋。
LAB PIER 2駁二店與其他餐酒館最大的不同,在於有主廚團隊進駐。菜單目前共有22道菜,由主廚團隊將經典料理再修飾的個性闡述,讓LAB PIER2 駁二店的餐點在經典菜色裡吃出不一樣的滋味。每一道料理都能體會到似曾相識,但是又能吃出主廚「重新詮釋」、「再設計」、「延伸想像」的精神,尤其份量都不少,非常適合跟朋友一起共享,每人均消千元左右。
吃過搭配香料奶油的牛排嗎?吃膩了其他風格牛排,這一份很值得。
這裡也跟上汲飲雞尾酒潮流,跟南部三大知名酒吧:Bar Dip、gin mind、Bar Home 的調酒師合作,獨家帶來各一款調酒。 Bar Dip 聯名的「藍色大港」,是調酒師龍兒傳達高雄港口的印象,透過夏威夷豆帶出他擅長客家風情的鹹酸風格,喝起來很妙,但是越喝越喜歡。
「南方日落」是琴酒專門的 gin mind 調酒師蜘蛛帶來的港都冰茶,對於gin mind 的印象除了有很多琴酒之外,餐點份量也都超飽足!這杯以凍頂烏龍琴酒、荔枝與西瓜捎來夏季清爽果香,很適合在高雄喝。另一杯臺南 Bar Home 調酒師阿翔的創作,是將桃子、鳳梨的甜感果香,組成男女都喜歡的「蜜桃紳士」,作爲第一杯很可以(或是比較不常喝調酒的人可以入手)。
調酒師聯名酒款每杯280元,每一杯都超乎想像中的好喝。這是外帶杯裝(有蓋),內用有不同容器。
一樓還有面包可外帶。明太子可頌太犯規!
必吃推薦
帕瑪森香蒜軟法 0
煙燻瑪士卡邦爐烤南瓜 0
爐烤櫛瓜烏魚子沙拉 0
酥炸洋蔥花 0
酪乳炸(半)雞 比司吉佐肉汁 0
美 國 Prime 翼板牛排 8oz / 12oz 0 / 00
戰斧豬排 16oz 0
LAB PIER2駁二店
營業時間:週三~日11:00~22:00(週一、二公休,週五、六延長至23:00)
電話:(07)521-9459
地址:高雄市鹽埕區大義街2-1號大義倉庫C7-5
訂位連結:https://agd.tw/Vuq7h
備註:另加收10%服務費。週五、六的正餐時間內用低消每人550元,午茶時段低消,每人一份餐點或飲品;平日內用低消,每人一份餐點或飲品,晚間時段低消每人550元。