營養奶昔相關李斯特菌爆發，已致11人死亡

美國食品藥品監督管理局（U.S. Food and Drug Administration）週五表示，一場與冷凍補充性奶昔有關的李斯特菌感染爆發已導致21個州至少38人患病，其中37人住院，11人死亡。

該機構稱，這些疾病與一些西斯科帝國（Sysco Imperial）公司和萊昂斯瑞迪凱爾（Lyons ReadyCare）公司的產品有關，這些產品被分發給醫院和長期護理機構等餐飲服務客戶。

美國疾病控制與預防中心表示，此次疫情包括可追溯到2018年的病例，但仍在持續，其中20例是在2024年和2025年報告的。

美國食藥監局表示正在調查此次（疾病等的）爆發情況，並已獲悉某些冷凍營養奶昔正在被召回。西斯科公司未迴應美國有線新聞網的置評請求。

李斯特菌，一種細菌，是美國食源性疾病致死的第三大原因，每年導致約260人死亡。

在攝入細菌數天或數週後，可能開始出現症狀，症狀可能包括髮燒、肌肉痠痛和疲勞。感染還可能導致頸部僵硬、頭痛、意識模糊或癲癇發作。老年人、孕婦和免疫系統較弱的人出現嚴重後果的風險最高。

任何出現李斯特菌感染症狀的人都應立即接受醫療救治。大多數人不需要治療，但在嚴重的情況下可能需要使用抗菌藥。