營養健康 空心菜小魚乾湯

這是我在談健康的雜誌看到的,

小魚乾與空心菜都是健康的食材,

所以把兩樣食材組織在一起,

用簡單的方式做出來,

與你分享,這道簡單又健康的空心菜小魚乾湯。

吃空心菜正是時候,

趕快趁着盛產時期多吃一些吧。

兩人份/10分鐘料理

需要食材如下:

空心菜 1/2把

蒜頭 2瓣

小魚乾 1大匙

鹽 1小匙

香油 1小匙

水 600cc

料理步驟:

1. 切的時候把菜葉跟菜梗分開