營養健康 空心菜小魚乾湯
這是我在談健康的雜誌看到的,
小魚乾與空心菜都是健康的食材,
所以把兩樣食材組織在一起,
用簡單的方式做出來,
與你分享,這道簡單又健康的空心菜小魚乾湯。
吃空心菜正是時候,
趕快趁着盛產時期多吃一些吧。
兩人份/10分鐘料理
需要食材如下:
空心菜 1/2把
蒜頭 2瓣
小魚乾 1大匙
鹽 1小匙
香油 1小匙
水 600cc
料理步驟:
1. 切的時候把菜葉跟菜梗分開
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