影/萬丹「MiniBall迷你小西瓜」 可愛又清甜

屏東縣萬丹鄉農民40歲張生華種植迷你小西瓜「MiniBall」,重量450克到550克,嬌小可愛,口感清甜,給消費者新選擇。記者劉星君/攝影

屏東縣萬丹鄉農民40歲張生華高職畢業就踏入職場,外派到緬甸10多年負責農業培育,當到課長職務,3年前他因家庭因素決遲職回鄉務農,他選擇技術門檻較高迷你小西瓜「MiniBall」栽種,迷你小西瓜的重量450克到550克,嬌小可愛,口感清甜,給消費者新選擇。

張生華分享,迷你小西瓜「MiniBall」是農友種苗公司研發新品種,特色就是嬌小玲瓏,很適合一般小家庭品嚐,味道清甜,不會像一般的大西瓜的甜膩,是半糖,紅肉,一個人就可以吃掉一顆西瓜。

走進迷你小西瓜的田區,採立式栽培,迷你小西瓜垂掛,超級可愛,也很像棒球。

張生華提到,栽培迷你小西瓜技術門檻較高,要掌握授粉時機,生長控制不易,生長管理的時間要抓好,若着果太少會變大顆,就失去小顆的價值,若着果太多,又容易變成太小顆,最重可以到1公斤。

「最剛好的大小是450克到550克!」張生華說,迷你小西瓜大約兩個半月就可以採收,一年可採收兩季,但他都種植一季,下季會種植別的作物,迷你小西瓜採收期僅約10多天,要把握採收時間,採收後即可出貨。

張生華說,他的迷你小西瓜種植面積約1分地,可以種1千多株,但他僅種植600株,一株約可產3到4個果,等於約有2000顆,良率約是1300到1400顆,現階段他採取禮盒分級販售,有6顆、5顆、4顆裝。

張生華說,迷你小西瓜較沒有蟲害,但要注意病害問題,早期可以控制住,臺灣的天氣很適合種植迷你小西瓜,只要避開雨季7、8月。

張生華也提到,高職畢業後他選擇先就業,剛好有機會外派到緬甸一去就是10多年,是負責農業相關工作像是育種等,他當到課長職務,後來因家庭因素,父親生病,疫情期間更是近一年無法回臺灣,只能透過視訊跟女兒對話,女兒還一度說「爸爸是手機」,聽了很心酸。

迷你小西瓜就像棒球一樣。記者劉星君/攝影

屏東縣萬丹鄉農民40歲張生華種植迷你小西瓜「MiniBall」,重量450克到550克,嬌小可愛,口感清甜,給消費者新選擇。記者劉星君/攝影

迷你小西瓜採立式栽培。記者劉星君/攝影

屏東縣萬丹鄉農民40歲張生華種植迷你小西瓜「MiniBall」,重量450克到550克,嬌小可愛,口感清甜,給消費者新選擇。記者劉星君/攝影

屏東縣萬丹鄉農民40歲張生華種植迷你小西瓜「MiniBall」,重量450克到550克,嬌小可愛,口感清甜,給消費者新選擇。記者劉星君/攝影

迷你小西瓜切開後是紅肉。記者劉星君/攝影