迎母親節！臺式厚餡馬卡龍VS.日本珠寶盒大福 吸睛甜點搶孝親商機

母親節倒數，除了慶祝用的主題蛋糕，甜點業者看好節慶送禮商機，推出非蛋糕類的甜品搶市。(品牌提供／陳韻萍合成)

鮮蛋品牌「大武山牧場」攜手新竹人氣甜點店「MANO MANO」，聯名推出「母親節限定馬卡龍禮盒 」，提供母親節送禮的另一種選擇。(大武山牧場提供)

母親節倒數，除了慶祝用的主題蛋糕，甜點業者看好節慶送禮商機，推出非蛋糕類的甜品搶市。「大武山牧場」攜手新竹人氣甜點店「MANO MANO」，共推厚餡臺式馬卡龍，可愛造型令人忍不住多看幾眼，內餡可品嚐到開心果醬油乳酪、甘草紅心芭樂口味等匠心獨具的新滋味；日本銀座高級甜點「金田屋 日本大福專賣」新推出綠意盎然的「抹茶蒙布朗大福」與粉系特調「綺荔冰茶大福飲」，更有臺灣限定的母親節禮盒「六韻藏心」，預購享優惠，買2盒更加贈限量大福買1送1兌換券。

【大武山牧場攜手MANO MANO 可愛馬卡龍禮盒超浪漫】

在法國，馬卡龍不僅是精緻甜點，更有着傳遞心意的傳統，送上一盒繽紛的馬卡龍，就像獻上一份法式浪漫，承載着送禮人滿滿的的真摯心意。知名鮮蛋品牌「大武山牧場」攜手新竹人氣甜點店「MANO MANO」，聯名推出「母親節限定馬卡龍禮盒 」，以牧場直送AA級鮮蛋，結合法式甜點的細膩工藝與臺灣在地優質食材，獨創臺式馬卡龍風味，別緻又吸睛。

「大武山牧場」以「五星牧場的AA級鮮蛋」爲品牌高標準，專注提供最高品質的雞蛋。(大武山牧場提供)

本次「大武山牧場」與「MANO MANO」兩強聯手打造母親節專屬的甜蜜禮盒，以明星商品馬卡龍爲發想，精巧的馬卡龍以純手工製作，工序繁複，AA級雞蛋新鮮濃稠的蛋白與金黃飽滿的蛋黃，讓馬卡龍呈現外層酥脆、入口即化的細緻口感。母親節限定馬卡龍禮盒包含6款精心研發的全新口味，馬卡龍造型更巧妙融入「大武山牧場」的品牌意象，像是牧場小雞、荷包蛋花朵到雞蛋等視覺呈現，吸睛程度讓人直呼超可愛。

母親節限定馬卡龍禮盒包含6款精心研發的全新口味，馬卡龍造型更巧妙融入「大武山牧場」的品牌意象，可愛模樣很吸睛。(大武山牧場提供)

「MANO MANO」獨家造型的超厚內餡，展現品牌臺式馬卡龍的奇特魅力，其中開心果醬油乳酪口味以荷包蛋花朵造型呈現，靈感來自荷包蛋與醬油的經典組合，外殼酥脆的馬卡龍包裹濃郁開心果奶餡，搭配醬油烤乳酪，鹹甜交織帶來新奇的味蕾體驗。覆盆子桑葚口味則是以雞蛋造型亮相，粉嫩外殼內藏酸甜覆盆子甘納許與精心熬製的桑葚果醬，果香清爽。而超萌小雞造型的金萱芒果口味選用臺茶 12號金萱茶製成甘納許，淡雅茶韻融合奶香，搭配新鮮愛文芒果內餡，酸甜清香交織出獨特的臺灣風味。

「MANO MANO」獨家造型的超厚內餡，展現品牌臺式馬卡龍的奇特魅力，精巧的馬卡龍以純手工製作，圖爲荷包蛋花朵造型的開心果醬油乳酪口味。(大武山牧場提供)

不只如此，品牌也將臺灣夜市的經典滋味放入馬卡龍中，甘草紅心芭樂口味，清新酸甜的口感完美還原民衆熟悉的夜市好滋味；還可品嚐到優雅細緻的玫瑰荔枝內餡、法式清新風味青檸馬鞭草，限定風味打破過往大衆對於馬卡龍甜點過於膩口的既定印象，單盒售價780元。

【金田屋珠寶盒水果大福寵媽 母親節獻禮贈買1送1券】

臺北赤峰街人氣甜點店「金田屋 日本大福專賣」近期推出新品「抹茶蒙布朗大福」與「綺荔冰茶大福飲」，因應母親節檔期，業者也推出期間限定的「六韻藏心」節慶禮盒，預購享優惠價，最多可省近500元，買2盒加贈限量大福買1送1兌換券。

因應母親節檔期，「金田屋」推出期間限定的母親節禮盒，預購享優惠價，最多可省近500元，買2盒加贈限量大福買1送1兌換券。(金田屋 日本大福專賣提供)

日本銀座高級甜點「金田屋 日本大福專賣」今年2月來臺展店，以極具特色的「珠寶盒般水果大福」打響名號。業者看好母親節送禮需求強勁，推出臺灣限定新口味「抹茶蒙布朗大福」，新品延續品牌職人手作精神，以濃郁抹茶餡擠製成層層疊疊的山形曲線，內餡填入清甜飽滿的紅豆，頂部點綴輕烘處理的蔓越莓與櫻桃番茄果肉，苦甜抹茶交織果酸香味，整體風味平衡又鮮明。此外，業者以上等糯米制作大福外皮，內餡夾入香濃奶油乳酪與軟滑白豆餡，甜中帶鹹創造新食感。

日本銀座高級甜點「金田屋 日本大福專賣」跨海展店，品牌以極具特色的「珠寶盒般水果大福」打響名號，好吃好拍。(陳韻萍攝)

「金田屋」賦予日式大福嶄新樣貌，可以喝的大福也是該品牌一大特色，全新口味「綺荔紅茶大福飲」，業者將飲品擠入液態大福，可以喝的麻糬結合清新荔枝紅茶，口感綿滑，滋味清新淡雅，每杯售價150元。

「金田屋」臺灣限定新口味「抹茶蒙布朗大福」，單顆售價230元；液態麻糬結合清新荔枝紅茶打造的「綺荔紅茶大福飲」，每杯售價150元。(陳韻萍攝)

迎接母親節，「金田屋」推出臺灣限定的「六韻藏心」母親節禮盒，收錄葡萄、蘋果、鳳梨、栗子、紫薯，以及首次登場、專爲臺灣市場開發的限定口味「抹茶蒙布朗大福」，一盒同時能嚐到經典水果大福系列與新品抹茶大福。

臺灣限定限量的「六韻藏心」母親節禮盒，內含葡萄、蘋果、鳳梨、栗子、紫薯，以及專爲臺灣市場開發的限定口味「抹茶蒙布朗大福」，搭配「綺荔冰茶大福飲」1份，原價1440元，預購優惠1250元。(金田屋 日本大福專賣提供)

因應節慶送禮需求，業者推出限定組合與優惠寵客，單盒組合包含6入裝的「六韻藏心」大福禮盒與「綺荔冰茶大福飲」各1份，原價1440元，預購優惠1250元；雙盒組合爲「六韻藏心」大福禮盒2份與「綺荔冰茶大福飲」2杯，原價2880元，超值價2400元，現省480元，雙盒組合加贈大福買1送1兌換券1張，兌換券需同品項，若以單顆250元的「果實總彙」計算，等於現省250元，兌換全使用期限5月20日至8月20日。