英國宴細節曝光 42公尺長桌布置花3天 1452件餐具手工磨亮

招待川普的英國國宴餐桌擺設講究，刀叉用手工磨亮。（美聯社）

這場盛宴招待160位賓客。（美聯社）

美國總統川普週三在英國溫莎堡的聖喬治廳國宴上，享受一場華麗的款待。英國《每日郵報》帶領讀者一窺這場盛宴的準備工作以及國宴菜單。

工作人員早在一週前便開始佈置這張長達42.32公尺的國宴餐桌。餐桌上擺設139支蠟燭、1452件手工擦亮的餐具，容納160位賓客，每個座位配備5只酒杯。

英國國王查爾斯三世和王后卡蜜拉稍早親自檢查了宴會桌的佈置，並透過王室官方社羣媒體公開現場畫面。桌上華麗花卉裝飾以粉紅、紫色與黃色花朵點綴。菜單展現精緻口味：開胃菜是漢普郡西洋芹奶凍佐帕瑪森酥餅與鵪鶉蛋沙拉，主菜爲以櫛瓜包裹的有機諾福克雞肉卷，搭配百里香鹹香肉汁，甜點是香草冰淇淋炸彈，內藏肯特覆盆子雪酪，佐以微微燉煮的維多利亞李子。

英國王查爾斯三世的座位。（美聯社）

國宴有吹笛手錶演。（美聯社）

宴會場聖喬治廳是溫莎堡內最大廳堂，長 55.5 公尺、寬9公尺，全長40多公尺的餐桌，幾乎貫穿全場。餐桌由桃花心木製成。所有珍藏的瓷器、玻璃器皿及其他配件都從保險庫取出。桌布與餐巾折成荷蘭頭巾形狀，搭配精緻調味罐、花卉裝飾、珍貴瓷盤、燭臺及5種杯具，精心擺放。每個座位必須保持 18 吋(45.7公分)間距，工作人員甚至使用測量棒與特製鞋子以確保精準。19個餐務站分佈在大廳四周，每站由4人服務，以紅綠燈系統協調上菜節奏。詳細的服務圖與特別說明標註王室與賓客的飲食需求。

國宴準備需提前6個月，光佈置餐桌就要3天。受邀賓客依據其與美國的文化、外交或經濟關係挑選，菜單以法文書寫，由御廚烹調，盛於無價的古董餐具中。