一鍋到底懶人料理!美味奶油南瓜炊飯 免削皮切塊一鍵搞定
南瓜富有天然甜味,炊煮後更顯香氣。南瓜示意圖。 圖/ingimage
日本料理達人Furao(ふらお)在社羣媒體X上分享了一道不需大費周章、一鍋到底的香甜濃郁南瓜炊飯。這道食譜特別適合常覺得南瓜皮太硬、處理麻煩而煩惱的家庭主婦與上班族,在忙碌的日常中也能輕鬆端出熱騰騰的美味料理。
許多網友紛紛留言表示驚豔,「不用處理南瓜皮真的太方便,南瓜甜味和奶油超搭」、「這根本是前所未有的神食譜」,贊聲不斷,更有人直呼「比地瓜飯還厲害」。
屬根莖類的南瓜易於保存,更是有益健康的食材,無論是烘焙或料理皆可使用。這道「南瓜奶油炊飯」不只節省備料時間,也讓料理過程變得輕鬆愉快。特別是在南瓜盛產、價格平實的時候,更值得一試。無論是日常便當、家庭晚餐,甚至當作派對配菜都相當適合。