義大利北部國際稻米節 臺灣品牌首度參展

義大利北部城市維切利12日起舉行爲期3天的年度國際稻米節，臺灣首度參展，展區參觀人潮洶涌。駐米蘭辦事處提供／中央社

北義城市維切利（Vercelli）舉行「國際稻米節」，今年多家米商首度以臺灣名義組團參展，用「以米會友、品味臺灣」爲主題，展現臺灣糧產業的多樣性與飲食創意。

維切利12日起舉行爲期3天的年度國際稻米節（Risò – Festival Internazionale del Riso），多位義國政要出席開幕典禮，包括義大利農業部長羅洛布里吉達（Francesco Lollobrigida）、比第蒙大區（Piedmont）首長奇里歐（Alberto Cirio）等。

駐米蘭辦事處處長林贊南在義大利衆議員波佐洛（Emanuele Pozzolo）陪同下應邀出席。

駐米蘭辦事處發佈新聞稿表示，維切利是歐洲最大稻米產區之一。國際稻米節以推廣稻米與糧食文化爲核心，內容涵蓋農產品展銷、烹飪示範、市集活動、文化講座與各國特色展區，每年吸引數萬名參觀者及上百家品牌參展，參與者橫跨農業生產者、食品進口商、餐飲專業人士與一般消費者。

今年在駐米蘭辦事處協力推動下，義大利臺灣商會（ACTI）以臺灣名義首度組團參展，並與義大利在地米商品牌Cascina Bellaria合作，以「Fa l'amicizia con riso－以米會友，品味臺灣」爲主題，邀請多家臺灣品牌與新創公司參與，展現臺灣農糧產業的多樣性與飲食創意。

臺灣展區內容豐富多元，包含臺灣稻米品種與品質介紹、米制甜品與即食料理包等特色產品，並同步推廣稻米相關科技與生技應用，例如稻米發酵製成的保健品及稻殼再生利用等，盼藉此拓展國際商機、尋求合作伙伴。

義大利臺灣商會會長張聆音表示，多元飲食文化一向是臺灣的驕傲，稻米更是其中不可或缺核心，希望透過此次參展，讓「粒粒皆辛苦」的臺灣稻米在世界舞臺上閃耀光芒，進一步提升臺灣的國際能見度。