「漢堡排 嘉」3號店進駐南港CITYLINK 打造立飲空間先喝一杯再吃肉
▲漢堡排嘉3號店6/20在南港citylink開幕。(圖/業者提供)
記者蔡惠如/綜合報導
喜歡日式漢堡排的人,最近又多了一個新地點可以報到。來自東京的「漢堡排 嘉」第三間分店,正式落腳在南港CITYLINK,預計6/20開幕。延續品牌一貫的炭火香與手打厚排,3號店還與三得利合作,打造爲角瓶KAKUBIN威士忌體驗店,店外設計有可讓消費者「站着小酌」的角落,帶出濃濃的日式立飲氛圍。
有點像東京巷子裡纔會出現的小酒站,不只是等候區,也是體驗日式生活節奏的一部分。消費者排隊準備進店前,能先來一杯經典角嗨(角瓶Highball)漱漱口,搭配炭烤香氣飄出的漢堡排香,開場儀式感就直接拉滿。
「漢堡排 嘉」首店進駐環球中和一戰成名,天天店外大排長龍,2號店進駐臺北大巨蛋假日也出現排隊人潮,主打高溫炭火鎖汁手打漢堡排,肉品每天現絞,除了基本款的F1國產牛,也吃得到像是厚切牛舌、牛橫隔膜排這類比較少見的部位。飯選用日本頂級米種,搭配羽釜鍋現煮,粒粒分明又帶點米香,也受好評。
3號店爲特別規劃「角瓶KAKUBIN體驗店」,以沒有制式座位、站着喝一杯的概念,體驗日本上班族下班後最熟悉的立飲文化。業者表示,開幕首周從6/20至6/26推出角嗨買一送一。南港店位於CITYLINK C棟10樓,每天中午11點開門,賣完即打烊,採限量制。
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▲Care Bears咖啡廳南紡登場。(圖/業者提供)
全臺首間 Care Bears 主題咖啡廳「CACO cafe」正式進駐南紡購物中心,把超人氣的 Care Bears 小熊們變成超可愛甜點跟飲品、還有滿滿周邊讓你選,店內另打造滿滿拍照區,讓人一踏進去就像掉進彩虹雲朵裡,實在超療愈。
CACO cafe 店內主色系是溫暖的蜂蜜橙,還以陽光代表「蜜橙熊」爲視覺主角,整間店都瀰漫着可愛又舒服的氛圍。從巨型角色牆到雲朵天花板、角色主題吧檯和拍貼互動機,每一個角落都超級好拍,結合甜點、周邊與打卡場景,把 IP 餐飲玩得超到位。
店裡推出 6 款主題套餐,甜的鹹的通通囊括,顏值破錶的彩虹千層蛋糕、戚風蛋糕、滑順手工布丁,3款甜點跟 Care Bears一樣軟綿綿超療愈;想吃鹹的則有厚實漢堡、雙起司比薩和蒜香白醬雞肉比薩,連插旗都做成角色造型。每份套餐都會附上一個 Care Bears 限定玻璃馬克杯,可以把喜歡的小熊帶回家慢慢收藏。
而甜點控別錯過現場限定的熊頭造型冰棒、焦糖布丁禮盒、歡樂熊餅乾和西班牙糖,還能搭配可愛小物做加價購,如保冰保溫袋、玩偶造型杯套,只要消費指定品項就能加價帶回家,另外還推出聯名限定 T-shirt 系列,把小熊們的「吃喝日常」印在短T上,不管是歡樂小熊配爆米花、愛心小熊吃披薩,還是牢騷小熊喝咖啡,每一件都超有故事感,根本想秒收。
業者表示,開幕期間只要加入 LINE 官方帳號並追蹤 Instagram、到店裡打卡,就能免費換一個鑰匙圈(限量)。S 級 & A 級會員出示 QR Code 消費就送雞蛋糕,一般會員也能享冰棒折扣。CACO cafe x Care Bears 主題店將從 6/18 至 10/15 在臺南南紡購物中心 A1 館 1 樓限時登場。