炎亞綸甜點「梨花酥」遭爆製造日期不實！衛生局說話了

衛生局接獲訊息後14日至該工廠查察，現場製作品項爲麪包，未製作其他糕點，麪包置於作業區冷卻後即送至5家門市。（衛生局提供／紀爰高雄傳真）

高雄有民衆爆料，藝人炎亞綸自創品牌火火選物「梨花酥」，生產工廠今年中秋期間，糕點出爐後未馬上包裝，而是放倉庫內等封裝，甚至封裝後產品包裝印製的製造日期與實際也有誤差，恐誤導消費者；高市衛生局獲報14日前往稽查，業者坦承曾因訂單太多冷卻空間不足，將產品放在非作業區，另衛生局發現工廠有多項缺失飭令改善，業者衛生管理人員未完成核備也依法開罰。

衛生局指出，衛生局接獲訊息後14日至該工廠查察，現場製作品項爲麪包，未製作其他糕點，麪包置於作業區冷卻後即送至5家門市。

但業者坦承曾於產量大時受限冷卻空間不足時，將產品置於非作業區，連同查察發現冰箱內部髒污、風扇髒污、食品添加物未依規定三專管理等缺失，已要求業者限期改善，屆期未改善，將依《食品安全衛生管理法》第8條及第44條規定，裁罰6萬元以上罰鍰。

此外，衛生局在現場查察業者衛生管理人員尚未完成核備，將依《食品安全衛生管理法》第11條暨同法第47條規定，裁罰3萬元以上3百萬以下罰鍰。

另針對產品有效日期標示，於現場稽查時看到的產品均是依法可以不用標示的散裝烘焙麪包，依規定無需逐一於包裝袋上標示有效日期，至於陳情勞工權益事宜，已請勞工局依權責辦理。