【廣編】林鳳營榮獲國際三大品質風味獎肯定 以「濃純香」再創臺灣乳品新標竿

▲林鳳營鮮乳今年一舉囊括三大國際權威食品獎項。

圖、文/味全提供

臺灣鮮乳市場再傳捷報!擁有30年曆史的領導品牌林鳳營鮮乳,今年一舉囊括三大國際權威食品獎項,成爲全臺唯一同時榮獲「Monde Selection世界品質評鑑大賞」、「ITI國際風味絕佳獎」以及「A.A. Taste Awards全球純粹品味評鑑」三項肯定的鮮乳品牌。面對國際評審嚴苛的風味盲測與科學檢驗,林鳳營鮮乳以100%臺灣在地高品質乳源與超過1,200項檢驗的嚴格把關,成功讓「臺灣味」的濃純香站上世界舞臺,樹立乳品業界的品質新標竿。

榮獲有「食品界米其林」之稱的 ITI 國際風味絕佳獎:由世界知名主廚與飲品專家針對風味進行盲測評分,林鳳營鮮乳以其獨特的濃郁口感與清爽尾韻,獲得國際味蕾的一致推崇。

摘下被譽爲「食品界奧斯卡」的 Monde Selection 世界品質評鑑大賞:評審團由米其林星級廚師、食品科學家及營養師組成,從感官評鑑、營養價值到包裝標示進行全方位審查,肯定林鳳營鮮乳的品質已達世界水準。

獲得 A.A. Taste Awards 全球純粹品味評鑑肯定:該獎項以Clean Label(潔淨標章)與永續爲核心,表彰林鳳營鮮乳在製程透明與簡單配方、無添加的努力。