學廚藝、練才藝、定攻略…… 太原年輕人提前爲春節“備課”

2025年春節還沒到，一些年輕人已經“坐不住”，提前作起準備。有人跟着視頻練廚藝，準備在年夜飯中露一手；有人報了夜校學古箏或書法，要在親朋面前秀一把；還有人忙着定攻略，計劃陪着外地返鄉的朋友逛一逛太原。他們準備着，春節的腳步也更近了。

學廚藝，掌勺年夜飯

陳敏的家鄉在湖北，大學畢業後留在太原。她一日三餐要麼在單位食堂吃，要麼點外賣，基本是個零基礎的廚房“小白”。平時，父母擔心她吃不好，常打電話詢問。她最近跟着網上的教程，“惡補”廚藝，準備過年好好露一手。

“主要是想讓家裡老人歇歇，還能做些年輕人喜歡的菜品。我也想讓父母放心，在太原過得挺好。”她說，看視頻容易，可一步步做下來，味道差遠了，簡直是“黑暗料理”。幸好還有時間，可以慢慢改進。

市民侯梓萌也在練習廚藝，特意從網上找了一份“年夜飯菜譜”，一道道學着做。菠蘿咕咾肉、蔥燒雞腿、肉末豆腐蒸蛋、蒜蓉粉絲蝦……都是“撐得起場面”的家常菜。她笑着說：“大年三十家裡人多，這次我要當‘主廚’，烹飪一桌溫情滿滿的年夜飯，驚豔所有人。”

練才藝，秀出新風采

26歲的劉曉琴在青年夜校報了一個吉他班，每晚下班後去學2個小時，一共50天。之所以學，有兩個原因。一方面，她喜歡音樂，想放鬆身心，給自己去去“班味”。另一方面，她有信心在春節前學會一兩首曲子，可以在單位的年會上“露臉”。

“我們單位有‘傳統’，春節前要舉辦年會，大夥熱鬧一下，也能增進感情。爲了讓大家都能參與進來，每人要表演一個節目。”她說：“我沒啥才藝，只能支支吾吾講個笑話，場面挺尷尬，像個‘顯眼包’。這次，我要好好準備，給大家帶去驚喜。”

市民趙夏，也利用下班時間在夜校學藝，報的是書法課。每年家裡貼的，都是買來的春聯。她最近一直練軟筆字，想親手寫幾副春聯送給家人和同事，內容也由自己想，這樣更有意義。

定攻略，帶隊遊太原

還沒過年，已有好幾名大學同學和陳欣約定，春節假期到太原相聚。陳欣很激動，數年未見，非常想念，也希望帶大家到處看一看。太原值得一逛的地方本來就多，這些年又新添了不少景點。他正在做一份遊玩攻略，儘量讓朋友們花最少的時間，玩得盡興。

陳欣考慮到太原有數不盡的文物古蹟，若是走馬觀花去看，感受不到內涵，比較遺憾。很多景點的歷史背景，自己也不太清楚。所以，他要趁着過年前的這段時間，查閱資料，將晉祠、蒙山、太原古縣城等著名景點的介紹牢記在心。

“到時，我當導遊，帶着好友們沉浸式體驗，讓他們不虛此行。爲太原的文旅宣傳，也出一份力。”他充滿期待地說。

記者 李濤 太原晚報