新住民媳婦成講師 彰化田中竹市集美食7月26日登場

田中鎮女人香和記爭取文化部、彰化縣政府補助，讓新住民講師教異國美食、蠟染課程等，推廣新住民文化交流。 圖／黃小莉提供

彰化縣田中鎮「女人香和記」爭取文化部、彰化縣政府補助，推廣新住民文化交流，集結來自印尼、泰國、越南等新住民媳婦當講師教異國美食、舞蹈，近期還開設蠟染課程，7月26也要在田中龍江館舉辦一場環保竹市集，邀請大家來品嚐美食、看錶演，也爲小農行銷。

「女人香和記」負責人黃小莉說，不少嫁到臺灣的新住民媳婦不僅吃苦耐勞且多才多藝，可以煮一手美味的母國料理，還會做蠟染、甚至成立舞團展現才藝，嫁來臺灣十幾年的印尼媳婦雅蒂就是典範，因父親在印尼是傳統音樂樂師，雅蒂也很喜歡跳舞，幾年前她更在田中成立斯莉甘蒂舞團，跳印尼舞，現在也經常在各活動中表演。

許多新住民媳婦來來臺時不會講中文，得去國小補校或社大學中文，她們努力融入臺灣社會，甚至後來都能當講師了，黃小莉說，女人香近年來也邀請這些新住民媳婦當講師，在社區開異國料理課程，甚至還吸引外鄉鎮臺灣民衆來學習，斯莉甘蒂舞團最近也邀請到曾到故宮教蠟染的賽陽老師到社區教蠟染，報名立即額滿。

黃小莉說，7月26日下午5點到晚間9點也將在田中鎮龍江館廣場舉辦竹市集，響應環保理念，用竹子搭建攤位，要佈置一場「燈光美、氣氛佳」的市集，也由他們的新住民講師們端出包括越南春捲、墨西哥塔可、泰國涼拌青木瓜、印尼、菲律賓等各式美食及表演活動，這些新住民好朋友「將把世界帶進來」，歡迎大家共襄盛舉。

7月26日下午5點到晚間9點將在田中鎮龍江館廣場舉辦竹市集，各種異國美食將登場。圖／翻攝黃小莉臉書

田中鎮女人香和記爭取文化部、彰化縣政府補助，讓新住民講師教異國美食、蠟染課程等，推廣新住民文化交流。 圖／黃小莉提供