新「嘉市好店」出爐！55家優質店家獲肯定 新秀搶佔半邊天

嘉義市兩年一次的「嘉市好店」徵選活動落幕，今(24日)舉行盛大頒獎典禮。(呂妍庭攝)

嘉義市兩年一次的「嘉市好店」徵選活動落幕，歷經數月徵選與專業評審，今年共有55家業者獲「好禮」、「好店」、「好甜品」三大類別肯定，成爲「嘉市好店」代表，其中20家更是首次入選，今(24日)頒獎，嘉義市長黃敏惠說，經過這幾年努力，「嘉市好店」已是代表嘉義市的品牌，獲選的知名烘培坊業者更表示，有政府背書、帶着參加食品展，多了通路合作機會，加上市府會協助行銷、幫刷存在感，能讓品牌維持一定熱度，有利業者長久經營。

市府建設處長呂獎慧表示，今年度的嘉市好店評選競爭激烈，共有116件產品報名，除歷屆入選的店家帶來最新研發產品，更有相當多的新秀店家投入本次徵選，經專業評審共同討論後，精挑細選出55家代表嘉義市的「嘉市好店」，超過20間店家是首次入選，成爲好店新戰力。

今年度的嘉市好店評選競爭激烈，共有116件產品報名，最後選出55家業者成嘉市好店代表。(呂妍庭攝)

今年度的嘉市好店評選競爭激烈，共有116件產品報名，最後選出55家業者成嘉市好店代表。(呂妍庭攝)

透過頒獎典禮，「嘉市好店」業者彼此認識、聯誼。(呂妍庭攝)

頒獎典禮會場，「嘉市好店」業者紛紛擺出特色商品。(呂妍庭攝)

頒獎典禮會場，「嘉市好店」業者紛紛擺出特色商品。(呂妍庭攝)

頒獎典禮會場，「嘉市好店」業者紛紛擺出特色商品。(呂妍庭攝)

嘉義市長黃敏惠爲「嘉市好店」業者產品簽名。(呂妍庭攝)

嘉義市長黃敏惠現場品嚐業者新研發的糕點。(呂妍庭攝)

呂獎慧說，「嘉市好店」每兩年選拔一次，相同產品不會重複入選，入選的品牌，皆享有市府豐富行銷資源及參展機會，因此成各品牌爭相參與的競賽，今年選出30家好禮、15家好店、10家好甜品，合計55間店家，產品項目豐富多元。

「嘉市好店」徵選活動來到第4屆，今年徵選延續SDGs概念融入優質產品選拔，特別在好禮當中選出8項「好永續」伴手禮，由黃敏惠親自頒獎，希望業者持續響應，並將永續發展目標深化到製程端與銷售端中。

嘉義大學行銷與觀光管理系教授蕭至惠表示，這10幾年間，從「到底要從這些看似普通的商品中怎麼挑出代表嘉義的好禮」，變成「這麼多優秀的商品該如何評選」，因爲參賽的店家與產品愈來愈用心、愈來愈優秀，評選難度也隨之提升。

黃敏惠表示，看到在地店家與商品不斷精進，深深感動與感恩，從一開始推動「嘉義市好店」計劃至今，嘉義的伴手禮已從單純優質產品，進一步注入創新與創意，透過彼此間的交流持續向上提升，展現出城市的進步能量。

黃敏惠特別感謝長年擔任評審的專家老師們的肯定與見證，早年嘉市好店選拔時要找到能真正代表嘉義的伴手禮並不容易，現在變成「要從衆多優秀作品中淘汰，變得很困難」，反映出店家整體在品質、設計與故事性上的全面提升。

建設處表示，除今年入選的55家業者，只要曾入選的「嘉市好店」產品，維持生產且符合食安相關規定，都是「嘉市好店」的優質伴手禮或店家，期待業者能持續精進產品研發與品牌創意，以全新姿態再度角逐嘉市好店。

建設處說，除了將「嘉市好店」推向國際，市府亦着眼國內市場拓展，今年更規畫與百貨公司合辦2場展售會，其中一場已敲定9月在新光三越臺北站前店。要將今年入選的嘉市好店產品，透過豐富的互動遊戲與優惠折扣介紹給更多消費者，讓更多民衆認識嘉市好店。