新北青農攜手日本阪南大學籤合作備忘錄 促臺日農業交流

日本阪南大學師生與新北市青農辦理爲期6日的「新北ｘ永續農業運銷合作社ｘ阪南大學－晴農力交流會」，選定新北茶鄉「坪林」做爲首次合作的起點。（圖／新北市農業局）

阪南大學師生體驗採茶。（圖／新北市農業局）

日本阪南大學師生與新北市青農辦理爲期6日的「新北ｘ永續農業運銷合作社ｘ阪南大學－晴農力交流會」，選定新北茶鄉「坪林」做爲首次合作的起點，28日雙方簽署合作備忘錄，將新北青農場域作爲阪南大學學生國際參訪場域，打造臺日青農的新北「晴」（日青）農力。

因應3月29日青年節，新北市永續農業運銷合作社與日本阪南大學國際觀光系師生合作舉辦從3月25日至30日爲期6日的「新北ｘ永續農業運銷合作社ｘ阪南大學－晴農力交流會」。阪南大學師生訪問坪林有機村、青農陳易泰茶場及體驗製茶過程，並以觀光專業角度，與在場青農分享打造品牌價值，吸引遊客探訪案例。

在新北市農業局長諶錫輝見證下，阪南大學更與農業運銷合作社簽署合作備忘錄，約定從坪林爲起點，未來阪南大學將新北青農場域作爲學生國際參訪場域，打造新北與日本「晴」（日青）農力。

另合作社規畫製作青農推廣影片，邀請全國模範農民蔡旭志、百大青農李昌峻、洪柏榕等，錄製影片分享從農經驗，將新北青農分享給更多人知道，並推廣新北市優質農產品。

日本阪南大學副教授渡邊和之表示，本次交流不僅更加認識新北在地農業，如新北近年發展許多食農體驗、農村旅遊等。現場也分享和歌山縣湯淺茄子的復興案例，從成立振興研究會、輔導種植、與名產金山寺味噌結合等方式推廣保存湯淺茄子，帶動當地農業體驗旅遊。

新北市永續農業運銷合作社理事長朱水源表示，深感「農業要與觀光結合」，讓農業、經濟及環境三方永續發展，市府長期協助青年從農，打造青農品牌、食農體驗及企業ESG相關合作，合作社也規畫拍攝一系列新北青農影片，讓更多人認識新北優質青農及從農背後趣事。