新北4校食安問題 議員質疑放水 教局：修法防堵不良業者

家長突檢營養午餐供應商廚房，發現蒼蠅到處飛、雞蛋破裂、鍋底直接壓在飯上等亂象。圖／蔡佩呈提供

新北泰山4所國小營養午餐爆發食安危機，市議員李宇翔昨質詢指，從去年11月就向教育局反映，直到5月才停止供餐，痛批行政怠惰。市議員宋明宗也質疑，問題廠商在北市已被停止供餐3年，新北直到近日才停止供餐，爲何北市被禁標，在新北卻能得標？

李宇翔質詢指泰山區4所小學自2024年10月起，發生營養午餐異味、變質、食材有異物等重大食安問題，去年便提出質詢，要求副市長劉和然、教育局長張明文儘速停止該廠商供餐，市府卻遲遲未採取實質處置，廠商履約近9成才停止供餐，教育局、衛生局變相放水，是行政怠惰。

李說，教育局雖稱已對業者進行記點與週週監廚，但家長反映，業者在短暫停供2周後故態復萌，「兩天一狀況」幾乎成常態，要求公佈所有團膳廠商記點與違規紀錄、啓動契約解約條文修正程序，讓家長可真正瞭解孩子每天吃什麼，重建對學校午餐的信任。

宋明宗說，該事件去年12月家長已多次反映，教育局規定記滿50點就會解約，廠商直到記到47點都沒改善，問題廠商在北市被停止供餐3年，新北直到近日才停止供餐。

教育局長張明文說，該家廠商改善沒有完成前，不會讓他們再供餐，依採購法廠商沒有違法，無法禁標，這些問題新年度會列入評選依據，防堵不良廠商進校園，會修正管理辦法。

教育局表示，113學年度新北有11家營養午餐廠商，迄今記點超過25點僅有這1家，該廠商被依食安法裁處14萬元，依契約記點規定裁罰14.5萬，總計裁罰28.5萬，8月1日起將加嚴把關，被記20點就暫停供餐2周。