新北2724頭豬隻上市 侯友宜視察肉品市場籲業者持續防疫
新北市長侯友宜7日上午前往新北市肉品市場視察防疫整備情形,確認從上市前屠宰至零售攤位均已完成清消作業。(圖/新北市政府)
臺灣發生非洲豬瘟首例疫情,中央宣佈自11月6日中午12時起解除豬隻禁運措施,並於7日恢復屠宰作業。新北市長侯友宜7日上午前往新北市肉品市場視察防疫整備情形,確認從上市前屠宰至零售攤位均已完成清消作業,提供市民安全合格的豬肉,以實際行動支持國產豬肉。
因應非洲豬瘟疫情,全國自10月22日起啓動禁運禁宰防疫措施,歷經15天的嚴格防控後,疫情獲得有效控制,中央宣佈6日中午恢復活豬運輸,7日正式恢復屠宰作業。
新北市農業局表示,爲穩定開市後產銷秩序,農業部已產銷調配全國毛豬,7日全國肉品市場預定供應頭數爲2萬7145頭,其中新北市調配頭數約2724頭,較以往增加約1至2成,經過拍賣及屠宰作業後,預計8日上午即可在零售攤位看到新鮮安全的國產豬肉。
全新北市189處公有市場及攤販集中區亦已完成防疫清消作業,共計822攤生鮮肉攤全面完成環境消毒。(圖/新北市政府)
防疫管制期間,從107場養豬場、運輸車輛、屠宰場到豬肉攤販,各環節均落實清潔與消毒作業,確保相關疫情不再發生。全新北市189處公有市場及攤販集中區亦已完成防疫清消作業,共計822攤生鮮肉攤全面完成環境消毒,確保市面肉品安全無虞。
侯友宜表示,感謝相關業者在防疫期間的努力與配合,同時呼籲防疫仍不可鬆懈,將持續查覈養豬場禁喂廚餘、掌握廚餘去化、把關肉品安全及加強攤商清消,持續透過跨局處合作,落實防疫宣導,確保豬隻健康、肉品安全,讓消費者安心,民生逐步恢復常態。