蕭壠胡麻香登場!臺南佳里區農會15日祭800份胡麻美食免費嘗
適逢胡麻產季來臨,臺南佳里區農會15日將在佳里體育公園接棒舉辦胡麻產業活動,現場除準備800份胡麻相關產品提供品嚐外,民衆屆時在農會超市攤位消費可享相關優惠。記者萬於甄/攝影
臺南善化、安定、西港及佳里一帶爲胡麻主要產地,適逢胡麻產季來臨,佳里區農會15日將在佳里體育公園接棒舉辦胡麻產業活動,現場也準備800份胡麻相關產品提供品嚐,然而,明後兩天恐有鳳凰臺風來襲,不少農民也擔憂風大倒伏影響胡麻採收。
佳里區農會總幹事楊豐賓表示,佳里今年種植胡麻面積約達110公頃,農民每年8、9月約白露前後會種植胡麻,成長期約90天,今年預計在12月會陸續採收,每公頃產量可達1500至2000臺斤,初估產量不錯,但卻遇上鳳凰臺風來襲,不少農民擔憂風大倒伏,恐讓心血「泡湯」,只盼颱風別帶來災害。
佳里區農會預計本週六15日舉辦「蕭壠胡麻香」產業文化活動,屆時現場將邀集在地青農、商圈農產品展售、機關聯展、社團音樂,還有小朋友最愛的氣球及胡麻Q餅親子DIY等,另外,配合活動也推出新品芝麻燒賣,皮薄餡多,可品嚐得到芝麻香氣。
楊豐賓說,今年推出的新品芝麻燒賣有豬肉、鮮蝦2款口味,燒賣外皮添加芝麻粉,並在燒賣上面撒有黑芝麻顆粒,活動當天除芝麻燒賣外,更提供胡麻香腸、胡麻甜甜圈、麻油雞湯及胡麻冰淇淋等相關產品共800份,讓民衆免費品嚐,同時還可獲得胡麻寶寶氣球。
佳里區農會表示,農民栽種的胡麻往年都會由佳里區農會收購,並加工製成胡麻油、胡麻糕、胡麻醬、胡麻粉等產品,15日活動當天民衆在農會超市攤位消費滿999元即贈文創小物小燈箱;選購佳農自制商品包括牛蒡茶包、牛蒡茶包禮盒、牛蒡茶禮盒等可享85折,歡迎民衆踊躍選購、支持在地胡麻。