小紅書爆紅樹屋冰店!深藏釜山巷弄只賣紅豆綠茶冰+肉桂紅豆粥

撰文攝影/小虎食夢網、整理/實習記者蘇相雲

寶城綠茶冰(也有人叫它南川綠茶冰)外觀有獨特的紫藤架、五月有盛開的紫藤,用餐空間是主人一磚一瓦打造的竹林,只賣紅豆綠茶冰、肉桂紅豆粥兩樣都是4000韓幣(臺幣86元),好吃又便宜,據說在韓國是有名的打卡冰店,但臺灣寫的人好像不多,小紅書倒是挺熱門的。

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▲寶城綠茶보성녹차부산지사,離釜山南川站(남천역)3號出口,步行約只要5分鐘,走進小巷你會發現一堆木柴堆成的圓牆。

▲竹林和紫藤棚架構成的車道相當特別,看起來有一點像鄉下的茶寮,棚架上寫着「紅豆粥」是韓國道地的甜食,全韓國到處都有,尤其是在冬至這天,韓國人都會吃紅豆粥。

▲走進竹林是滿滿的手作空間,隱隱有一種隱世的空靈,雖然打造得有一點粗糙,卻滿滿主人一磚一瓦的心念。

▲一、二樓像一座竹林裡的迷宮樹屋,又像兒時夢幻的遊樂場,談不上舒適卻處處透露着主人的童心和飄逸,身處其中有那麼一時半刻覺得在一幅高人的潑墨畫裡。

▲有趣的是二樓居然藏着一條竹林吊橋,串連到對面咖啡館的二樓。

▲空間上有着幾份相似,不知道是不是同一個老闆所爲,滿滿的探險樂趣,還沒坐下來吃綠茶冰,就愛上這個空間。

▲整座竹林餐廳的角落,到處可以看到主人的小巧思,獨一無二的韓式竹林風格,每每都會讓人會心一笑,當然手上的快門也不曾停止。

介紹店裡的奶奶說這裡以前是賣綠茶的店,2、30年來主人照着自己的喜好慢慢打造成如今的模樣,也因爲許多人來這買茶兼喝茶,於是開始賣起了綠茶冰、紅豆粥,除此之外還有一些手作的韓國傳統餅乾、甜點等茶點。

價位綠茶冰和紅豆粥都是4000韓幣(臺幣86元),可以紅豆加量1000韓幣(臺幣21元),另外也有冰咖啡3000韓幣(臺幣64元)、甜米露2000韓幣(臺幣43元),手工點心則是4000~6000韓幣不等(臺幣86~129元),喜歡味道濃一點的朋友,櫃檯旁有免費的綠茶粉、砂糖或肉桂粉可以自行添加。

綠茶紅豆冰冰在紅豆下面,這裡的綠茶很香,和日本的抹茶相去不遠,硬要說就是抹茶的苦韻低了一些,但和紅豆的甜潤十分融合,喜歡綠茶粉的可以多加一些,這裡的紅豆大粒飽滿紮實,真材實料非常好吃。

紅豆粥紅豆粥的紅豆理論上應該是一樣的,但吃起來口感更綿細,也許是因爲煮得更久一點,往裡撈還有麻糬小確幸,整體來說除了微甜外算是很得我胃口,尤其是淋上肉桂粉,整個味覺連加三級,非常好吃。

▲這個點心吃起來很像日本的炸饅頭,裡面也包紅豆餡,外層有核桃小碎屑,口感端外微酥裡綿密,甜度對我來說略高一些,但配茶或咖啡剛剛好。

寶城綠茶보성녹차부산지사

地址:28 Suyeong-ro 394beon-gil, Suyeong-gu, Busan營業時間:10:00~22:00

如果「吃」只是爲了填飽肚子,那「食物」也未免太無趣了~~《小虎食夢網》部落格、粉絲團

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