香糉飄香迎端午 高雄旗山三協里長親手包糉送暖千家
端午節腳步將近,高雄市旗山區三協裡早已瀰漫濃濃糉香,今年,三協里長劉文寶(右五)延續多年來的傳統,再度號召親友志工團隊,親手包制3600顆糉子,送給裡內弱勢家庭及長輩,讓溫暖與美味一同飄香社區。(林雅惠攝)
劉文寶說,志工們分3梯次包糉,每批上千顆,早上出爐,中午前就由他或父親親自發送,讓長輩和家庭能在午餐時間品嚐到熱騰騰、剛出爐的傳統糉香。(林雅惠攝)
端午節腳步將近,高雄市旗山區三協裡早已瀰漫濃濃糉香,今年,三協里長劉文寶延續多年來的傳統,再度號召親友志工團隊,親手包制3600顆糉子,送給裡內弱勢家庭及長輩,讓溫暖與美味一同飄香社區。
「每年都有人提前問我,今年還有糉子嗎?」劉文寶笑說,從他上任以來,每逢端午都自費制糉送暖,糉子用料實在、口感紮實,成了里民最期待的節日滋味;今年他更擴大關懷對象,不僅中低收入與弱勢家庭可領糉,發送年齡也從原本的80歲下修至70歲以上長者,只爲讓更多人都能在端午節感受到家的溫度。
爲了確保糉子新鮮好吃,志工們從凌晨2、3點就開始備料,糯米、滷肉、香菇、花生樣樣新鮮,炒香後再用傳統月桃葉包裹,每顆糉子都凝聚着滿滿心意。
劉文寶說,志工們分3梯次包糉,每批上千顆,早上出爐,中午前就由他或父親親自發送,讓長輩和家庭能在午餐時間品嚐到熱騰騰、剛出爐的傳統糉香。
「這不只是糉子,更是一份節慶的記憶與情感的連結。」劉文寶強調,送的不只是食物,更是對社區的關懷與承諾。這份端午情誼,也讓三協裡每年此時成爲最有人情味的地方。