攜手讀經教育基金會 鬍鬚張 深化企業讀經文化

鬍鬚張董事長張世傑（左起）、全球讀經教育基金會執行長趙泰銘、鬍鬚張會長張永昌共同推動企業讀經文化。圖／全球讀經教育基金會提供

在全球餐飲產業競爭日益激烈的當下，企業若要持續走遠，憑藉產品與服務早已不足，臺灣知名魯肉飯品牌「鬍鬚張」，不僅穩健拓展市場版圖，近年更積極深化內部文化建構，成爲結合人文理念與現代經營的創新典範。

鬍鬚張攜手臺北市全球讀經教育基金會，導入以儒家經典爲基礎的「讀經」理念，推動員工自我修養與管理層自省。這項由基金會執行長趙泰銘自薦並啓動的合作，不僅爲該企業文化注入嶄新養分，也爲臺灣餐飲業樹立企業內修的創新模式。

鬍鬚張會長張永昌早在十餘年前即熟讀「了凡四訓」、「弟子規」，殷切期盼導入讀經讓員工也有機會自我提升。他強調，讀經是面對挑戰時的價值指南，經典就像太陽，指引我們走正道，做對社會有意義的事。推行讀經正是希望企業不僅供應營養美味，更能傳遞文化深度與人文關懷，讓魯肉飯撲鼻的香味中也蘊含經典智慧的餘韻。

趙泰銘表示，企業是現代社會的核心，若藉由經典將文化融入管理與服務，可提升整體社會的品格水準。鬍鬚張雖未公開標榜以經典治理企業，卻已在實踐中展現儒家精神，憑藉堅持品質、誠實定價，以及近年積極投入公益、推動數位轉型，皆體現對社會責任的自覺與利他精神。

在趙泰銘帶領下，讀經文化被轉化爲企業內部培訓與創新思維的一環，爲傳統經營注入全新動能。基金會將持續攜手企業界合作推廣經典生活化，讓經營者與員工皆能從中獲得啓發，有興趣的企業與組織，可洽全球讀經教育基金會官網查詢。