昔日警局今飄糕餅香！舊頂街派出所活化 在地文化這樣玩

舊頂街派出所。（李京升攝）

臺中市歷史建築「舊頂街派出所」今年1月重新招標，由食品業者得標，今天正式營運，除販售鳳梨酥、冰淇淋等產品，未來將與在地工藝師、文化團隊合作辦理走讀導覽活動，作爲豐原糕餅推廣基地。

「舊頂街派出所」位於豐原火車站前，建造於1906年日據時代，時稱「頂街警察官吏派出所」。1935年因中部大震災而毀損重建，1936年8月舉行「上棟式」，今仍存有「棟札」，記錄設計施工單位等。2002年臺中縣政府以「頂街派出所」爲少見的2層樓派出所，建築有時代特色，具有歷史保存意義，公告登錄爲歷史建築。

臺中市歷史建築「舊頂街派出所」重新開幕。（李京升攝）

現場販售鳳梨酥、冰淇淋等產品。（李京升攝）

2樓營造溫暖舒適空間。（李京升攝）

頂街派出所在新建廳舍後遷出，「舊頂街派出所」由臺中市文資處委外營運，進駐業者曾經營咖啡廳也賣過烏龍麪，但歷史建築內無法使用明火，業者去年10月到期後不再續約，也讓場館閒置多個月，讓地方大嘆可惜。

文資處今年1月重新招標，由實心食品有限公司得標，取名「旺來八」，今天由市議員邱愛珊、市府文化局副局長曾能汀、臺中市文化資產處長李智富等人揭牌啓用。

營運團隊「旺來八」品牌創辦人施宏偉說，這次進駐將空間轉化爲融合在地糕餅文化與工藝的展示新場域，1樓空間規畫爲品牌展售與體驗空間，主打鳳梨酥、茶點等臺灣經典伴手禮；在2樓提供餐飲空間，並設置傳統漆藝文化展，透過展覽講述豐原漆藝的產業歷史，讓民衆近距離認識漆藝文化。

曾能汀表示，這次活化案結合在地特色與民間創意，爲歷史空間找到新的氣象，透過民間能量與歷史空間結合，希望成功打造出「吃得到文化、聞得到記憶」的體驗場域，市府也將持續推廣更多文化資產活化，讓歷史建築不再只是地標，也是日常生活的一部分。