無痛瘦身法 2/假日補眠和吃宵夜都會變胖?假日作息為何別與平日差很大?

編按:日經TRENDY推出「不變胖的生活」系列專題,用「時間營養學」解說作息不正常容易變胖的原因。專家認爲「最應該重視的是早餐」。因爲早上如果攝取碳水化合物或蛋白質,不但生理時鐘能重設,還能成爲白天活動的能量來源。很多人不吃早餐或只喝飲料,這樣有很多壞處。

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