“我是廚神” 綠豆糕製作活動 共品傳統美味

爲持續深化 “家・戀”-2025 年客戶服務活動的溫情理念,給客戶帶來獨特的生活體驗,7 月 12 日,富德生命人壽宜昌中支的職場內瀰漫着清甜香氣,一場以 “我是廚神” 爲主題的綠豆糕製作活動在此溫馨開啓。衆多客戶帶着對傳統美食的熱愛與期待,齊聚一堂,在粉與油的交融中,共赴一場與美味邂逅的手作之約。

活動當天,工作人員早早到達現場,精心準備了豐富的食材與工具。顆顆飽滿的綠豆經提前浸泡、蒸煮、打磨,已變成細膩綿密的綠豆泥,散發着淡淡的豆香;金黃的黃油、雪白的砂糖依次排列,等待着與綠豆泥碰撞出奇妙滋味;一旁的桌上,擺滿了各式各樣的糕點模具,有方形、圓形,還有刻着吉祥如意、花鳥魚蟲等精美圖案的,彷彿在訴說着傳統糕點文化的韻味。

活動伊始,專業烘焙老師登場,以 “傳統綠豆糕:夏日裡的清涼記憶” 爲主題,向大家娓娓道來綠豆糕的南北差異:“北方的京式綠豆糕製作時不加油脂,口感鬆軟但少油潤感;南方的蘇式、揚式則添加油脂,更爲細膩綿軟。” 隨後,老師細緻講解並示範製作步驟,從將黃油與砂糖小火融化,到與綠豆泥充分攪拌融合,再到把混合好的麪糰分成小塊,放入模具中壓實成型,每一步都演示得清晰明瞭,讓零基礎的客戶也能輕鬆跟上節奏。

實操環節正式開始,工作人員爲每位客戶分發了專屬材料包與工具。客戶們興致勃勃地投入到製作中,有的客戶專注於把控黃油與綠豆泥的攪拌力度,試圖調出最細膩的質地;有的認真地將麪糰分成均勻的小塊,仔細挑選心儀的模具,小心翼翼地按壓,力求讓每一塊綠豆糕都印上完美花紋;還有的客戶帶着孩子一同參與,大手小手齊上陣,孩子幫忙遞模具,家長負責揉麪、塑形,親子間的默契互動爲活動增添了不少溫馨氛圍。烘焙老師與工作人員穿梭在客戶之間,隨時停下解答疑問:“黃油融化時火別太大,不然容易焦”“麪糰放入模具後,用掌心用力按壓,脫模纔會完整”。同時,工作人員還藉此機會向客戶們介紹了 “家・戀” 服務體系中針對生活關懷的服務內容,如傳統美食製作教程分享、家庭廚房小技巧推送等,讓大家在享受手作樂趣時,更真切地感受到富德生命人壽的貼心陪伴。

經過一番努力,原本鬆散的綠豆泥在客戶們的巧手下,紛紛變成了一塊塊造型精美、香氣撲鼻的綠豆糕。大家將自己的勞動成果小心翼翼地裝入包裝盒,盒蓋上 “富德相伴” 的字樣格外醒目。活動尾聲,客戶們舉着成品合影留念,臉上洋溢着滿足與自豪。大家互相交流製作心得,分享着彼此的創意與小竅門,現場滿是歡聲笑語。

此次 “我是廚神” 綠豆糕製作活動,是富德生命人壽宜昌中支用實際行動踐行 “以客戶爲中心” 理念的又一次嘗試。將傳統美食製作體驗與客戶服務相融合,不僅讓客戶在動手過程中收穫了成就感與味蕾享受,更在互動中拉近了與公司的距離。未來,富德生命人壽宜昌中支還將持續推出更多豐富多彩的活動,與客戶一同在生活的細碎美好裡,續寫 “家・戀” 的溫暖篇章。