文旅新探 | 賀蘭山下邂逅“紫色浪漫”

新華社銀川6月23日電 題：賀蘭山下邂逅“紫色浪漫”

新華社記者馬麗娟、唐紫宸

夏日傍晚，金色霞光給巍峨的賀蘭山鍍上一層金邊，晚風輕拂山腳下成片的葡萄園。舉一杯馥郁的葡萄酒，享受山野慢生活，這是許多外地遊客來寧夏尋找的“詩和遠方”。

賀蘭山，位於寧夏與內蒙古阿拉善盟交界處，是我國北方一座重要的山脈。它與大興安嶺、陰山、祁連山共同構築了我國北方天然的地理分界線。

剛剛過去的第五屆中國（寧夏）國際葡萄酒文化旅遊博覽會在寧夏銀川舉辦，第32屆布魯塞爾國際葡萄酒大獎賽也同期舉行。200餘家國內外知名酒莊代表齊聚賀蘭山下，340位國際評委與500餘名國內外嘉賓到會參賽，品鑑美酒佳釀，謀劃合作方向。

從銀川市中心一路向西，驅車不到一個小時來到位於賀蘭山東麓的圖蘭朵葡萄酒小鎮。這座酒紅色的建築與周邊自然景觀融爲一體，安漠酒店觀景平臺上巨大的水面倒映着藍天白雲，許多遊客在這裡悠閒地喝下午茶。開張一年來，這裡已成爲熱門“打卡地”。

“還沒進門就看到一大片葡萄園，特別新鮮。眼前就是賀蘭山，心情一下就暢快了！”第一次來寧夏的北京遊客金肖序興奮地說，這裡的一切都讓久居大城市的她有種“復得返自然”的感受。

安漠酒店的大廳設有葡萄酒品鑑室，一款款來自賀蘭山東麓葡萄酒產區的酒莊名酒陳列其中，遊客可在侍酒師的講解下，品嚐一杯美酒裡的“風土”。“我們不僅是一家酒店，還是葡萄酒生活的提倡者，依託賀蘭山的自然風光，融入葡萄酒文化，爲遊客打造一種‘微醺’慢生活。”安漠酒店市場傳訊經理楊盼說。

依託得天獨厚的風土條件，寧夏將葡萄酒產業打造成獨具特色的“紫色名片”。經過40餘年發展，寧夏釀酒葡萄基地開發面積超過60萬畝、已建成酒莊130家、葡萄酒年灌裝量1.4億瓶，成爲全國最大的釀酒葡萄集中連片產區，賀蘭山東麓也因此聲名鵲起。

不僅是種植釀造，近年來，寧夏大力推動“葡萄酒+文旅”深度融合，集中打造了圖蘭朵葡萄酒小鎮、賀蘭山宿集、鴿子山葡萄酒小鎮等多個葡萄酒旅遊綜合體，推出星空營地、紅酒馬拉松賽、搖滾音樂節等一批新業態，豐富葡萄酒消費體驗場景，提升產業綜合效益。

夜幕降臨，在位於夏木酒莊的遊牧營地裡，篝火晚會剛剛開始。“赤霞珠”“霞多麗”“馬瑟蘭”……幾座以葡萄品種命名的帳篷客房裡亮着微光，人們圍坐在火堆旁，舉杯相慶，一邊品味葡萄酒圓潤甘甜的口感，一邊欣賞浩瀚璀璨的星空。

酒莊莊主張湃告訴記者，營地雖開業不到一年，但深受遊客歡迎，隨着暑期來臨，客房基本滿房。遊客在這裡可參觀酒窖、葡萄園，品鑑葡萄酒和西北特色美食。“很多人原來不懂葡萄酒，入住後逐漸瞭解了葡萄酒文化，成爲我們產品的新客戶。”

去年9月，“中國100餘家民宿和賀蘭山葡萄酒聯合定製計劃”正式簽約落地，越來越多高端民宿品牌入駐賀蘭山東麓葡萄酒產區，通過與酒莊合作，共同開發個性化民宿和酒莊旅遊結合的文旅產品。

“發展酒文旅已經成爲從業者的共識了。”銀川市葡萄酒產業發展服務中心副主任王繼斌說，藉助寧夏“星星的故鄉”文旅IP，銀川市打造“葡萄酒+星空”特色旅遊品牌，爲遊客創造新奇的旅遊體驗，推動葡萄酒產業高質量發展。

目前，寧夏2A級以上酒莊有22家，酒莊年接待遊客超過300萬人次，昔日戈壁灘已“蝶變”爲“浪漫生產地”。

漫步在賀蘭山東麓的葡萄園，夏日熱浪拍打在綠意盎然的葡萄葉上，催促着葡萄的成熟，也醞釀着旅遊熱潮的到來，靜候遊客在“紫色浪漫”中與葡萄醇香撞個滿懷。（完）