文旦柚上市 新北:日照充足風味格外甜美

新北市農業局今天舉辦文旦柚上市記者會,農業局長諶錫輝表示,今年適逢閏年,因日照充足、氣候穩定、水分適中,文旦柚風味格外甜美,歡迎民衆一起享受在地最好的文旦柚。

諶錫輝等人今天在記者會中宣佈新北文旦柚季正式開跑。他表示,因日照充足等因素,今年文旦柚風味格外甜美。文旦柚熟成更爲充裕,品質更上層樓,果肉香甜Q彈、皮薄汁多、風味醇厚。

農業局表示,今年將於9月9日至16日在市府一樓大廳辦理「文旦柚食農教育展」,以及以「FOR 柚.新北好柚味」爲主題,9月20、21日在八里左岸永續環境教育中心前廣場盛大舉辦「文旦柚展售會」。

八里農會理事長施阿貴表示,爲拓展行銷通路,除舉辦文旦柚展售會,也將於20日晚間首次舉辦柚香美食饗宴,限量20桌,每桌只要新臺幣5000元,民衆就可大啖柚香白斬雞、柚香蜜汁豬排等柚香料理,預定於3日中午12時開放認購,報名電洽八里農會(02-26102996分機252)。