維格餅家 獲歐洲大師評鑑金獎

維格餅家鳳梨酥系列榮獲2025年歐洲MONDE SELECTION國際品質評鑑大賞金獎。圖／維格餅家提供

維格餅家秉持對ESG永續理念的深耕實踐，以實際行動落實企業社會責任，今年以創新研發與卓越品質，榮獲歐洲Monde Selection國際品質評鑑大賞金獎肯定，再次成爲臺灣糕餅品牌在國際舞臺上的亮點。鳳梨酥夢工場納入觀光工廠ESG永續輔導，進行遊程碳足跡計算，使旅程體驗與環境永續並進，邁向綠色觀光與永續食品產業供應鏈的實質接軌。

在產品開發上持續創新，以「臺灣好味讓夢想發生」爲品牌核心，攜手與在地農漁特產，打造深具文化與創意的糕餅精品。「臺茶8號鳳梨酥」、「巧克力鳳梨酥」與「金沙烏魚子酥」榮獲2025年歐洲Monde Selection國際品質評鑑大賞三項金獎，再度證明臺灣味道的國際競爭力。

臺茶8號鳳梨酥：嚴選臺灣阿薩姆紅茶入餅，酥皮細緻、茶香醇厚，與酸甜鳳梨餡完美融合，層層交疊出回甘口感，傳遞臺灣土地的溫潤款待。巧克力鳳梨酥：以特選可可粉入餅，打造苦甜餅皮，搭配清甜果餡，演繹風味食材交融的獨特層次，展現可可與鳳梨的完美激盪。金沙烏魚子酥：將臺灣野生烏魚子與菜鴨蛋黃融入臺式餡料，特製鹹鮮兼具、海陸交織的創意佳作。該系列產品榮獲新北市蛋黃酥節創意組冠軍，也接連榮得ITI國際美味獎與Monde Selection金獎連獲三獎肯定。

維格餅家自2006年起屢獲多項鳳梨酥節獎項，產品歷經時代考驗依然歷久彌新，不僅曾榮登總統就職國宴伴手禮，更是國際旅客來臺首選的伴手禮品牌，持續落實永續經營，深耕在地農業結合產品開發、發展綠色觀光，以糕餅爲載體，將臺灣好味傳遞至世界每個角落，實現維格「伴」生活的品牌願景。