王品旗下「初瓦」結束營業 衝擊全年獲利？法人這樣說

爲汰弱留強，王品旗下「初瓦」韓式料理三門店熄燈閉店。圖／姚舜

王品集團預計將於今（3）日董事會後公佈2024年財報，惟市場卻傳出王品旗下韓式料理品牌「初瓦」全臺3家門店，驚傳於今日同步閉店熄燈、結束營業，是否衝擊王品集團後續營運引發關注。事實上，結束「初瓦」，是王品集團「汰弱留強、騰籠換鳥」的策略，有法人樂觀認爲，「見不好就收」，王品「明天會更好」。王品集團2024年全年獲利可望持盈保泰，穩坐餐飲股「獲利王」。

王品集團證實，旗下品牌「初瓦」韓式料理將於今天結束營業，並感謝消費者的支持。王品集團指出，「初瓦」各門店將由集團內其他品牌進駐，集團並將媒合同仁轉入集團其他品牌繼續服務、相關福利、年資、權益不受任何影響。

王品集團表示，王品以多品牌、多角化爲發展策略，自2018年以來，已在臺灣開出青花驕、享鴨、和牛涮和肉次方等超過十個新品牌。集團觀察市場需求與盤點既有資源，積極汰弱留強提升營運效能，希望達到最佳經營配置，以符合消費者、同仁及投資人的期待。

爲擴大市佔，王品集團臺灣事業羣一方面創新品牌、拓點展店，另一方面則爲持盈保泰、穩定獲利成長，採「汰弱留強、見不好就收」策略，品牌在一定時程內獲利未達預期目標者，則結束該品牌營運，留下門市改牌其他品牌進駐。2024年5月即結束「最肉」、「旬嘗」二品牌營業，以達騰籠換鳥、汰弱留強目的。

王品臺灣事業羣爲2024年營收成長主力，Q3營收達45.7億元，年增1.94％，臺灣事業羣累計前3季營收134.9億元，年增4.84％，持續創高。而王品2024年第三季合併營收新臺幣57.5億元，單季稅後純益3.6億元，EPS 4.4元。2024年前三季合併營收爲167.6億元、稅後純益10.2億元、EPS 12.41元，已賺逾一資本額。王品2024年全年合併營收並再次突破200億元、達221.7億元，較復甦大爆發的2023年僅微幅年減0.27％。臺灣事業羣積極汰弱留強提升營運效能，是重要關鍵。

法人根據上述樂觀推估，王品集團2024年全年獲利可望持盈保泰，穩坐餐飲股「獲利王」。