桃園優質紅茶評鑑比賽頒獎 特等獎得主邀家人同臺共享得獎榮耀
▲特等獎得主景美山林茶園邀家人同臺共享得獎榮耀。(圖/市府提供)
記者楊淑媛/桃園報導
2025桃園市優質紅茶評鑑比賽頒獎典禮、10日在龍潭區石管局大草坪盛大舉行,由市長張善政親自頒獎,以示肯定茶農的努力;特等獎得主復興區景美山林茶園在全場歡呼聲中接受表揚,也邀請家人一同上臺領獎,共享得獎喜悅與榮耀。
張善政表示:桃映紅茶是桃園市自創茶品牌,品質穩定,不論滋味或香氣都很迷人,看到很多青農常勝軍在茶葉評鑑比賽年年得獎,很佩服他們的付出與成就,感謝市府、農會團隊及所有茶農朋友的共同努力,讓桃園茶產業持續有非常亮眼的表現。
農業局長陳冠義表示:桃園在地優質茶菁爲高經濟價值作物,不論大葉種或小葉種皆適合製作紅茶。隨着茶菁品質與製茶技藝持續提升,相關獎勵機制亦激勵茶農深耕精進,打造桃園紅茶品牌價值。
他強調,「桃映紅茶」以桃園市花-桃花意象結合唐朝詩人崔護的詩句及紅茶湯色而命名,蘊含着桃園人對土地的驕傲與情感。經過桃園市政府、茶產區農會多年的推廣、茶改場指導以及茶農成熟的製茶技術,讓「桃映紅茶」成爲「品質、品味與口碑」兼具的紅茶極品,足以媲美國際市場的高端紅茶。
除了頒獎典禮,現場還特別規劃茶席體驗區,透過茶藝展演,將桃映紅茶與臺灣茶文化緊密結合,營造出詩意般的品茗氛圍,讓民衆能以五感感受桃映紅茶的迷人風味。茶席由臺灣原生山茶文化學會盧秀蘭老師主持,透過水溫掌控與沖泡節奏,以嫺熟細膩的手法展現桃映紅茶茶湯橙紅明亮、香氣清新鮮爽,以及滋味甘甜醇厚的特色。
包括:農糧署北區分署分署長林傳琦、農業部茶及飲料作物改良場股長羅士凱、農水署桃管處處長黃華煌及石管處處長林昆賢、立法委員呂玉玲、市議員徐玉樹、劉熒隆、張肇良,客家事務局長范姜泰基、觀旅局長陳靜芳等人士均出席。