桃園南洋美食節週末登場 新住民帶路吃遍東南亞料理
桃市府與桃園車站商圈協會主辦「南洋美食節」將於週末登場。記者朱冠諭/攝影
端午佳節將至,桃園市政府與桃園車站商圈協會將於25日在桃園區福吉二街封街舉辦「南洋美食節」,除集結30攤南洋美食與手作市集,還規畫「創意野餐活動」和短影音競賽,讓民衆不用出國就能嚐遍泰國、印尼、越南等東南亞道地料理。
經發局今年首度編列經費輔導「桃園車站商圈」,結合端午節和異國文化舉辦「南洋美食節」,在桃園火車站後站周邊道路牆面、廣一停車場、延平路與大林路文叉路口等導入商圈異國元素,將商圈打造成全國最有特色的東協風物櫥窗。
今日活動起跑記者會現場,彙集泰國、越南、印尼、菲律賓、馬來西亞、柬埔寨、緬甸等南洋特色糉子,以及臺灣原住民吉拿富、客家粿糉及北部糉等,身着傳統服飾的新住民一一解說各國糉葉選材與節慶故事,帶來視覺與知識的雙重盛宴,民衆可品嚐「越南糉佐香桔魚露醬」「馬來娘惹糉配沙嗲醬」等創意組合,同步體驗以香料縫製的印尼四角糉香包DIY,爲端午節增添異國情調。
經發局表示,活動當天將集結30攤南洋美食與手作市集,提供泰式打拋豬、印尼特色甜點等東南亞各國道地料理,更有東南亞文化服飾等文化體驗,另規畫「創意野餐活動」,鼓勵4人組隊參加,以繽紛南洋風來佈置野餐區,同時舉辦短影音競賽,拍攝90秒活動影片並標註指定標籤,觀看數前3名可獲獎品和獎狀。
經發局表示,即日起至25日,民衆於青宣越氏洗頭、詠順泰國小吃、佶洋商行、亞當貴越南河粉、莎娃迪泰式料理、佈德利印尼料理、想念越式冰品、春花捲等特約店家消費滿500元,即有機會獲得限量體驗券和摸彩券,不但能參加活動攤位的手作體驗,還有機會抽中豐富好禮。
桃園車站商圈協會理事長楊慧青表示,希望透過南洋美食節活動,串連在地特色店家與多元文化力量,讓商圈成爲桃園具有國際感的潮流地標,特約店家完整名單及活動詳情可至桃園車站商圈官方臉書查詢。
桃市府與桃園車站商圈協會主辦「南洋美食節」將於週末登場,新住民們今一一解說各國糉子的故事。記者朱冠諭/攝影
桃市府與桃園車站商圈協會主辦「南洋美食節」將於週末登場,新住民們今一一解說各國糉子的故事。記者朱冠諭/攝影