逃離都市壓力！「瓏山林蘇澳飯店」隱身宜蘭的歐式城堡莊園　以「米食」佳餚為旅途添色

身處都市的現代人常被無形壓力困擾，像是社交冷漠、過度的泛濫交際，沈重壓力常讓人喘不過氣，是時候該來趟說走就走的小旅行，打從心底開啓「減法」生活，重拾身心的平衡，宜蘭是個好選擇！

夜晚飯店在燈光映照下，顯得更加富麗堂皇。Eric Hsu攝

睽違半年再度來到瓏山林蘇澳，飯店外觀依舊大氣，米白色建築巧妙融合文藝復興時期建築美學，獨特歐式莊園設計，搭配大量綠植與湛藍池水，讓人有種置身歐洲貴族莊園的錯覺，來到大廳，特殊挑高空間與光滑的大理石地板相映，現場人員一聲「您回來了！」，暖暖陽光輕輕穿過玻璃窗撒入室內，讓快節奏的步調至此開始解放。

「瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店」獨特歐式城堡莊園外觀超吸睛。Eric Hsu攝

SPA「頭部活氧舒壓」課程把日常壓力都放鬆。瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店提供

行政主廚 賴俊雄手藝極佳，擅長以法式料理手法結合在地食材烹調。瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店提供

湯品「米雞湯」口感溫潤，很是養胃。Eric Hsu攝

前菜「胭脂蝦」清爽無負擔。Eric Hsu攝

特製「豬菲力」品嚐原味，僅搭配南瓜泥一起享用。Eric Hsu攝

招牌「海鮮米粉」色香味俱全。Eric Hsu攝

「南方澳鮮魚」外酥內嫩，肉質飽含水份。Eric Hsu攝

「小牛肋排」肉質軟嫩，入口即化。Eric Hsu攝

甜點「白乳酪慕斯·莓果醬」香甜不膩口。Eric Hsu攝

室內泳池提供溫泉，四季都能盡情使用。Eric Hsu攝

「牛汶水」DIY手作課程好吃又好玩。Eric Hsu攝

「聊吧」特色甜點與茶飲，度過美好午後時光。Eric Hsu攝