躺平、不脫髮、開民宿:這座小城集齊了成年人的所有願望

如果問外國人最愛來哪座中國城市,桂林肯定榜上有名。桂林山水甲天下,陽朔山水甲桂林,殊不知在桂林內部,也有一處不輸陽朔的小衆秘境。這裡隱藏着大自然的脈絡,和人類精耕細作的寶藏。

10月中旬,我們驅車來到了距離桂林80多公里的小鎮——龍勝各族自治縣。這個看似平淡無奇,站在山頂就能俯瞰的小縣城,龍蟠虎踞着數萬塊梯田,是全球重要農業文化遺產地,世界梯田原鄉。

不輸陽朔的廣西小城,去了才知道中國人種田有多厲害(來源:城市漫遊計劃)

01桂林甲天下景點,是龍勝梯田

落地廣西,我們就馬不停蹄趕往心心念唸的龍脊梯田,只是去往梯田的這段路程,實在是 太 不 方 便 了!不僅公共交通很不方便,自駕的盤山公路也並不好走正如它的名字“龍脊”,我們好像蜿蜒行駛在龍的脊背上。

龍脊梯田,如同龍的脊背一般,蜿蜒有力

道路狹窄急轉彎又多,一邊是崖壁,一邊是河流,晚上天黑後有些山路甚至都沒有路燈,特別提醒新手司機一定謹慎前往。因爲到得太晚,我們就早早在民宿休息了。

第二天一早,我們被民宿外面的梯田景色所震撼。從山腳蜿蜒至山頂的民宿,與梯田比鄰而居,真正實現與景點零距離。在這裡,兩眼一睜就是看日出,兩腳一邁就是稻穀香。

日出之時,金光籠罩整個山谷,梯田就是那最優美的輪廓曲線。目光所及之處,小山如螺,大山似塔。從海拔200米到1450米,皆是連綴成片的梯田,最大坡度可達50度,最多層級有1100多級。

在梯田邊的民宿裡,睜開眼就是日出

對那些遠道而來的遊客,龍勝是真的夠寵。

金秋豐收的時節,是龍脊梯田最美的時候,已經成熟飽滿的稻穀隨風擺動,等待收割。爲了不讓大家“錯過等一年”,當地還特意制定了統一收割時間,硬是將漫山金黃拖延到了最後一刻。

梯田邊上,也有專爲旅拍遊客提供服裝的店鋪

而且當地少有現代化機械,一年兩度的耕種,靠的仍是手工勞作。豐收時節,幾乎要全村出動,彎下腰,人就埋入了起伏的稻穗,割下的草垛又壘起了一個個小山包。它不僅是打卡點,更是莊稼人“粒粒皆辛苦”的期待。

金黃的水稻正在等待收割,先民們改造自然的智慧令人驚歎

果然沒有中國人種不了的地,如果有,那就因地制宜。

這片從地形地貌上來說不宜耕種的土地,愣是被老祖宗“精雕細琢”,從山脊上砍削出數萬塊狹窄平田,開墾成一件與自然界的鬼斧神工完美融合的藝術品,養活了世世代代的龍勝人。他們今天依然以自己的雙手,豐衣足食、自給自足。

02天下第一長髮村,在龍勝古寨

欣賞着層層疊疊的梯田美景,我們一路下山,碰到不少當地村民,其中不少人都身着各式民族服飾。

這裡有很多長髮姑娘,身穿蠟染棉布拼接的百褶裙,遠望如桃花般鮮豔的大紅色。她們,是來自以顏色命名的紅瑤族。

開墾龍脊梯田的,正是壯族和瑤族的先民。時至今日,他們的後輩仍在這片多民族聚居的土地上生活。

修築在梯田之上的古壯寨,適合在這裡來一場country walk

如果你厭倦了千篇一律的城市景觀、拍照打卡,不妨跟我們一起,在半山腰的龍脊古壯寨,進行一場country walk。

它是當地民族原生態的代表,腳下的石板路、石板橋,皆是當年由村寨的能工巧匠到大山裡尋來,再由村民前往開採,最終合併而成的,因此經年長存。當我們行走其上時,似乎千百年前的山風還在耳邊迴響。

這個千餘人的壯寨,守護着原始的建築格調。其中幾處百年老屋,至今保存完好。

青石板路,飄蕩着悠長的歲月迴音

這些老屋是典型的幹欄式吊腳樓,採用傳統木質榫卯結構。推開窗,彷彿還能看到壯族姑娘在樓上梳洗妝發。而現在,我們站在窗前,在古寨悠長的山風裡留下片刻身影。

旅程第三天,我們來到山下的黃洛瑤寨,當地一位紅瑤族的阿嫲,向我們展示了衣服上的“老虎爪”。相傳過去山上有老虎出沒,咬人時把爪印留在了衣服上,人們爲了讓老虎退讓,就在背後繡上相同的圖案

“以前的老虎咬過去,它的爪子印在這裡。現在我們繼承它,繡在這裡,背上。”

紅瑤族阿嫲向我們展示精美的手工刺繡

這些古老的生活習俗,紅瑤族保留了很多。比如紅瑤女性從18歲開始就不再剪髮,一頭烏黑亮麗的長髮,成爲了她們的標誌,黃洛瑤寨也因此得名“長髮村”。

從山頂向下俯瞰,黃洛瑤寨在河谷中若隱若現

我們看着那一頭散開的秀髮,是打工人不敢奢望的長度與髮量,不去拍洗髮水廣告簡直可惜。如果古希臘有掌管頭髮的神,那一定是紅瑤女的模樣。

長髮村的姑娘們,世世代代在這潺潺流水中清洗頭髮

其實,她們的養髮秘訣無他,就是對長髮的信仰。生活中脫落的髮絲,都會被一根根收集起來,再一起盤進長髮當中。這些令人驚歎的“壯舉”,不過是來自每一天的日常。

03龍勝縣城文學,以不變應萬變

離開黃洛瑤寨後,我們驅車返回龍勝縣城,一路沿着山谷,路上車輛並不算多。

這個坐落在山縫縫裡的迷你小城,依山而起,傍水而居。秀美的風光、低廉的物價、閒適的節奏,讓我們覺得好像來到了避世桃源,這裡的一切都是淡淡的、慢慢的。

山水之間的龍勝小城,宛如一幅水墨畫

風雨橋,是不變的木質黑瓦;菜市場售賣的,是不變的本地新鮮山貨;信步閒談的行人,流淌着不變的超絕鬆弛感。我想也許龍勝的縣城文學,就來自這日復一日的“不變”。

鬆弛的龍勝人,一天要從熱騰騰的米粉開始。因爲我們到得太晚,錯過了最正宗的桂林米粉,只好以寬粉代替。鋪上滷肉、澆上滷汁,再按照個人喜好放入各式佐料,無論幹拌還是加入骨湯,一口下去,味蕾瞬間被濃郁的廣西味“攻陷”。而且僅需5元一碗,包吃過癮,每一顆被“滬幣”“京幣”傷害過的心,都能在縣城得到撫慰。

我們的味蕾,被桂林米粉的“廣西味”所攻陷

就連龍勝商販,似乎也有着超前的精神狀態,哦不,經營狀態。當我們來到縣城的靈魂——風雨橋下的菜市場,發現這裡鮮少聽到吆喝叫賣,剛從山裡摘的、江裡撈的蔬果魚鮮,就這麼水靈靈地擺了一排。

建在風雨橋下的菜市,感受一場人間煙火

碰到來買菜的本地人,有的還身着民族服裝,好像要去參加盛會。他們不慌不忙,和老闆說說笑笑,碰到熟識的街坊鄰居,索性就坐在江邊的石墩上,一碗油茶一包煙,曬曬太陽聊半天。

到了夜晚,江邊的空地不僅有燒烤攤,自然少不了跳廣場舞的阿姨阿嫲。兩岸華燈初上,高低錯落的民居排成一列,讓人恍惚這是洪崖洞、千與千尋,還是誤入了阿嫲們的舞蹈世界。但誰說這樣的日子。不是賽過神仙?

熱鬧的廣場舞,點亮了龍勝的夜生活

很少有一個地方能像龍勝,兼具世界級的大氣美景與最質樸的縣城日常。錯落的梯田、古老的村寨,喚醒了我們血液裡對土地和村落的依戀。而平靜流淌的江水,也一如這裡的生活,它一點都不city,但總讓人感到安心。

薄霧籠罩着,日出時分的龍勝縣城

這就是龍勝,在甲天下的桂林山水中,它值得有一席之地。

策劃 | 小豆

配音 | 逸軒

分鏡 | 逸軒

設計 | 卜卜脆

剪輯 | 牛菁誠 康善媛 逸軒

調色 | 逸軒

攝影 | 逸軒 源深