臺中鹽滷豆花12種配料隨你裝!均一價只要60元口感綿密
撰文攝影/糖糖's 享食生活、整理/實習記者陳品勻
這間位在臺中西區的家常豆花店,是最近新開不久的文青豆花店,主打豆花、仙草與冰沙,一碗只要60元,店內12種配料讓你自己動手裝到滿,份量多到一碗飽兩餐,特別的是基底還可選黑糖冰沙或豆漿冰沙,吃起來更加冰涼消暑。
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位置家常豆花位在臺中西區博館路上,靠近華美西街,距離科博館、勤美商圈不遠,是說附近比較難停車,有開車的朋友要小找一下。
環境家常豆花環境乾淨整潔,裝潢走文青風,前方是工作區及點餐區,先在前方點好餐,結完帳後再到後方入座。用餐區採高腳座椅的座位,座位數不多,如果帶小朋友來可能會不太好坐。
菜單
▲主打豆花、仙草及冰沙,豆花基底除了糖水、豆漿,還可以選擇豆花冰沙或黑糖冰沙,一碗均一價60元,配料自己裝。
配料區這裡的配料多達12種,有珍珠、芋圓、粉粿、椰果、雪蓮子、薏仁、紫米、燕麥、大豆、花生、紅豆及綠豆。
▲點餐先選好要豆花、仙草或是冰沙,另外湯底也都加在裡面了!
▲接着就是自己加配料,12種配料任你裝,糖糖12種都裝,整碗滿到不行,拿起來還挺有重量的。
豆花 60元點了兩碗豆花,基底選了黑糖冰沙跟豆漿冰沙,豆漿冰沙是微糖,不夠還可以免費加一次冰,是說料裝得有點多到不知道該如何下手。
▲家常豆花以鹽滷製作而成的細緻豆花,口感綿密,吃起來帶有迷人的豆香。
▲配料都還不錯,整體吃起來不會很甜膩,不過如果平時不太吃甜的朋友點黑糖基底可能會覺得太甜。
▲吃完記得將紙碗及湯匙放到回收區中。
▲旁邊還有免費的咖啡糖可以拿取,口味還蠻多可以選。
總結喜歡吃豆花的朋友,這間家常豆花你一定要筆記!一碗只要60元,12種配料讓你自己裝到滿,豆花綿密好吃,基底還可以選黑糖冰沙或豆漿冰沙喔!
家常豆花
地址:臺中市西區博館路215號營業時間:12:00-20:00
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