臺中人氣早午餐「於光」熄燈 結束11年開業時光

▲臺中人氣早午餐「於光」熄燈。(圖/取自Solar Table 於光臉書)

記者黃士原/臺北報導

臺中市近年來「早午餐」發展最快速,除餐點美味,用餐空間更囊括森林彩繪風、玻璃屋設計、工業風、木質系裝潢,其中「Solar table 於光」主打自己種植生菜,是許多人的口袋名單,不過餐廳已在昨天熄燈,讓老客人直說「沒有讓我去臺中的理由了」。

「Solar table 於光」2014年開幕,座落臺中南屯區大進街上,餐廳名稱意指「起始於餐桌間的美好晨光」,業者想成爲滿盛系田園朝食的實踐者,爲求新鮮,在新社養了一塊田,自己來種植生菜,餐點是現點現做,除了招牌「鹽曲煎雞肉佐藜麥」,其他人氣主食還有「香料煎烤雞肉」、「芝麻葉煎烤豬肉」、「自制起司漢堡肉」。

▲「Solar table 於光」主打自己種植生菜(圖/Solar table 於光提供)

於光開幕已有11年,一直是當地人的人氣餐廳,Google評論有2338則,評分高達4.4分,不過餐廳已經在昨日歇業,店家表示「沒有股東可以拆夥,也不是夫妻要離婚,改變不是結束,是爲了實踐更好的自己」。

歇業消息傳出,讓許多老客人感到不捨,紛紛留言表示「沒有讓我去臺中的理由了」、「以後拋夫棄子喘息的空間沒有了」、「以後做夢才吃得到的味道該怎麼辦」、「我要哭了,你們家的生菜最好吃」、「我最喜歡的店也要關了,我最愛沙拉了」。

▲最後一家「跳舞香水」已歇業。(示意圖/記者黃士原攝)

連鎖餐廳「跳舞香水」曾以蜜糖吐司風靡全臺,是許多年輕女性的下午茶首選,不過近年來分店逐漸少,最後僅剩新北板橋店。日前有網友發現,該餐廳已在8月底悄悄歇業,這品牌正式走入歷史。

跳舞香水新北板橋店收掉消息傳出後,有人說「居然倒了,我年輕的時候都在那邊約會的說」、「纔打算下禮拜要去耶」、「上上個月纔去吃,環境好,價錢小貴可以接受」、「也撐夠久了,有10幾年了」。