臺中青農 打造都會溫馨田園

臺中市青農陳君如利用南屯住家後方1分地農園耕作，導入食農教育，帶領民衆體驗農作，成爲都市中難得一見的溫馨田園。（潘虹恩攝）

臺中市青農陳君如利用南屯住家後方約1分地的農園耕作，同時導入食農教育，帶領民衆走入農園，從農作物的種植、採收等體驗中認識農產品，重新建立人與食物、土地的連結，讓農園成爲建築林立的都市中，難得一見的溫馨田園。

室內設計科系畢業的陳君如，曾投入職場，卻發現日復一日的忙碌生活並非所求，約7年前參加「青年加農計劃」返鄉務農，因農地面積有限，採少量多樣種植，包括小黃瓜、櫛瓜、玉米筍和羽衣甘藍，每週兩天固定到市場擺攤，假日不定期配合農會展售。

「只有1分地，怎麼養活自己？」她意識到單靠生產產值有限，須思考第二條路，當時適逢臺灣兒童食育協會成立，有感於都市民衆與食物、土地關係疏離，決定從食農切入，慢慢摸索如何設計課程、編寫教材，也利用在地特色的「麻芛」加深印象。

回想起當初返鄉，「今天採了瓜，不知明天要賣去哪裡」，曾多次想放棄，撐過低潮後，她發現有更自由的時間陪伴家人，茶餘飯後也有許多相同話題，是她從農意外的收穫，還獲得今年「農業經營管理經驗分享─全國農業達人選拔大賽」亞軍。

烏日區農會指導員陳宗明說，如今農業經營不能僅依賴種植與銷售，還要結合創新與管理才能走得長遠，期盼陳君如的農場未來能成爲都會型農業示範據點。