臺中青農種出「香瓜界愛馬仕」 卡蜜拉哈密瓜2周銷售一空

卡蜜拉哈密瓜。(賴諭𬭎提供/李京升臺中傳真)

外埔區爲臺中市重要的農業區域,雖然哈密瓜並非當地主要農作物,但外埔青農賴諭𬭎,在溫室裡用有機方式栽種有「香瓜界的愛馬仕」品種卡蜜拉哈密瓜,不僅甜度高達至少14度,口感也有如梨子般的脆度,外埔區農會也爲賴諭𬭎推廣行銷,近日收成甫開賣不久,短短2周就銷售一空,深受消費者喜愛。

外埔青農賴諭𬭎。(賴諭𬭎提供/李京升臺中傳真)

26歲的賴諭𬭎從小在自家農田幫忙父親,因爲耳濡目染,希望嘗試栽種各種農作物,高中、大學也選讀農業相關科系,精進自己農業知識,在畢業當兵退伍後,毅然決然跟着父親種芋頭、稻米。

也因賴諭𬭎大學時研究學習如何以有機方式種哈密瓜,讓他想學以致用,開始栽種哈密瓜,在多年拜師學藝後,今年4月打造溫室,種植近2分地的卡蜜拉哈密瓜。

賴諭𬭎說,卡蜜拉哈密瓜相較於一般品種對水分很敏感,尤其在表皮網紋生成時,不能大量給水分,只要稍微控管不佳,就會出現裂果破壞其品質,且1株只有結出1顆果實,在種植上相當不易,但其甜度至少能有14度以上,而且口感會跟水梨一樣有脆度。

他表示,他運用大學所學,以微生物控制土壤環境,並以有機肥料當基底施肥,今年4月種下2500棵果樹,在7月初慢慢熟成,最近採收有8成多、2000顆哈密瓜產量,算是成果不錯,平均每顆銷售價4、500元。

在賴諭𬭎開賣哈密瓜後,外埔區農會也爲其行銷推廣,讓卡蜜拉哈密瓜短短2周全數賣光。外埔區農會推广部主任洪璇哲表示,外埔區以紅龍果、水稻、葡萄爲最大宗,哈密瓜等作物較少,但青農願意返鄉投入相當不易,且是栽種俗稱「香瓜界的愛馬仕」,農會未來也會協助在地青農打開行銷通路。