臺中紅龍果王出爐 外埔劉興陽奪冠封王

評審委員品嚐評分。（臺中市政府提供／李京升臺中傳真）

爲讓大家吃得安心、買得放心，臺中市政府農業局持續推廣優質農特產品，今日輔導外埔區農會舉辦「臺中市優質紅龍果評鑑活動」，用比賽的方式來肯定在地農友的用心與努力。今年共有來自全市60組產銷班農民參加，最後由外埔區的劉興陽農友拿下冠軍，榮登今年的「紅龍果王」。

這次評鑑活動特別邀請來自農業部農糧署、臺中區農業改良場、農業試驗所以及中興大學的專家擔任評審，從外觀、重量、口感、糖度等面向，全面評比每顆參賽紅龍果的品質。經過激烈角逐與評審逐一試吃評分後，最終劉興陽奪得冠軍，獲得獎牌及獎金2萬元。

亞軍則由外埔區張錦坤與林美雲奪得；季軍外埔區簡莉穗、洪景元、徐健勝；優選外埔區紀順元、賴玉郎、湯玉蘭、徐桂敏。

農業局指出，紅龍果是仙人掌科作物，原產於中美洲，早年由荷蘭人引進臺灣，目前臺中主要種的是白肉種紅龍果，果型橢圓、果皮像龍鱗一樣紅中帶綠，不只外型吸睛，吃起來還清甜爽脆，非常適合夏天享用。

農業局專門委員施愛燕、外埔區農會總幹事李錦東表示，目前正是紅龍果盛產季節（6月至11月），臺中市種植面積達132公頃，年產量超過3212公噸，主要集中在外埔、東勢、后里和石岡等區，邀請市民朋友們多多選購在地紅龍果，支持臺中的農業。