臺灣肉品 首獲國際市場認證

新加坡宣佈覈准新增臺灣14家肉品生產設施，且生鮮豬肉、加工肉品蛋品及罐頭肉品蛋品，均通過其國家系統性認證，今後不須再逐場申請認證。圖／本報資料照片

新加坡宣佈覈准新增臺灣14家肉品生產設施，且生鮮豬肉、加工肉品蛋品及罐頭肉品蛋品，均通過其國家系統性認證，今後不須再逐場申請認證。農業部24日表示，這是我國生鮮肉品首次獲國際市場系統性認證，爲優質農畜產品出口開創一嶄新里程碑。

今年我國獲世界動物衛生組織認證爲豬瘟非疫國，成爲亞洲三大豬病非疫國，農業部動植物防疫檢疫署表示，這顯示我國防檢疫已具國際水準，吸引亞洲鄰國的關注。截至目前，臺灣生鮮豬肉已可輸出澳門、菲律賓及新加坡，加工豬肉亦可外銷日本、新加坡、澳門及香港等。

依農業統計資料，生鮮豬肉去年外銷菲律賓及新加坡共431公噸，出口值150萬美元；今年1至8月累計出口222公噸，出口值卻已達120萬美元。

生鮮豬肉能出口新加坡，實際上經歷許多過程。農業部指出，我國去年獲新加坡食品局（SFA）認證一廠豬肉屠宰場可出口冷凍冷藏豬肉；爲擴大輸出量能，防檢署進一步邀請SFA於今年5月中派員來臺，進行豬肉屠宰場及肉品加工廠查覈作業，動員中央各部會及地方單位等，查覈工作順利完成，星方因此同意再增加四家豬肉屠宰場、七家肉品加工廠、二家牛肉罐頭加工廠及一家供肉品加工廠原料之家禽屠宰場。